大花金鸡菊是多年生草本植物,当年可开花,花期有四个多月。花大而艳丽,花开时一片金黄,在绿叶的衬托下,犹如金鸡独立,绚丽夺目。
作为观赏美化材料,大花金鸡菊常用于花境、坡地、庭院、街心花园的美化设计中,当花盛开时,犹如铺上一层金色软缎,华丽夺目。大花金鸡菊也可用作切花或地被,还可用于高速公路绿化,有固土护坡作用,而且成本低。
提高植被覆盖率
从1987年起,在某流域治理过程中,共播种34.3hm2大花金鸡菊,采取先草后林、林草并重的办法,历经5年,林草覆盖率由治理前的24.46%提高到87.56%。
增加土壤肥力
经取土化验,某流域内种植大花金鸡菊的14hm2草地,有机质含量比治理前增加1.23%,碱解氮增加3ppm,速效磷增加1.4ppm,速效钾增加20.3ppm。
蓄水保土
某流域经过林草、工程、农业等综合治理措施,采取水文法计算,拦蓄径流总量为155.91万m3,保土量4.54万t;蓄水效率为26.5%,保土效率达72.68%。
大花金鸡菊还具有较高的经济价值,从中可提取天然食用色素,有益人身健康,是食品工业的良好添加剂,清凉饮料中的使用量为0.01%~0.02%。大花金鸡菊也可作全草入药,具有清热解毒功效。
据测定,大花金鸡菊干草含有机碳48.3%、全N 2.38%、P2O50.43%、K2O 2.37%、Ca 2.7%、Mg 0.5%、Na 0.06%、粗蛋白14.9%、纯蛋白12.83%,山地鲜草产量达6320kg/hm2,是良好的牧草和绿肥草种。