《工程技术实践》是根据教育部普通高等学校工程材料及机械制造基础系列课程教学的基本要求，结合科技发展、高等教育形势以及高校课程教学改革的研究成果编写而成的。
全书分为4篇13章。第1篇为工程技术实践基础知识，主要内容有工程技术实践背景知识、工程村料与热处理技术，共2章；第2篇为材料成形技术，主要内容有铸造、锻压、焊接，共3章；第3篇为切削加工技术，主要内容有切削加工基本知识、车削加工、铣削加工、刨削与磨削加工、钳工，共5章；第4篇为现代制造技术，主要内容有数控加工、特种加工、机械制造自动化技术，共3章。各章均编写了教学要求和复习思考题，并配有实习报告。《工程技术实践》内容具有基础性、科学性、实践性和先进性，强调对学生工程实践能力、工程素质和创新思维的培养。
《工程技术实践》是高等学校各专业本、专科工程实践教学的基本教材，也可供工程技术人员参考使用。
