随着人们生活水平的提高，面食作为养胃的一款美食深受中国南北方人民的喜爱，故而各式各样的和面机、面条机、面条包装机顺势而生。截至2015年6月，市场上已有的面条生产设备存在以下几方面的不足：其一，面条的加工与面条的包装为两个完全独立的加工系统，厂房的占地面积较大，需要耗费大量的劳力和物力；其二，加工装置的自动化程度较低，加工精度和效率有待提高；其三，进和面装置搅拌后的面料在进入复合辊复合之间，需要经过预轧装置进行预轧，进行分片处理。但是由于长期的机械振动或外力的作用下，和面装置的出料口易位置发生位移，经过初期搅拌的面料无法均等的落入到预轧槽的两个内腔内，导致两个预轧辊挤出量的不均，造成机械用电的浪费，导致出面量低；其四，面条经称重机称重后，将定重后的面条投入至对齐装置中，对齐装置中的挡面板长时间工作会发生松动，造成挡面板与底板不能充分闭合，产生间隙，导致漏面的现象；其五，在面条加工厂里，供水主要用于向和面装置提供和面用水，供水系统的供水能力直接影响面条生产线的生产效率，所以，面条加工厂拥有一套稳定可靠的供水系统就显得十分重要。而2015年6月以前的技术中，由于地理位置以及地质水文的限制，导致水源与锅炉的距离过远，给水泵的动力无法满足远距离输送的需求，造成锅炉给水不足，直接影响面条加工流水线生产效率。