《中国冶金百科全书(钢铁冶金)》是我国第一部荟萃古今中外冶金科技知识，反映当代冶金科学技术水平的大型专业工具书。《中国冶金百科全书(钢铁冶金)》遵循百科全书的客观、准确、全面的原则，反映世界冶金科学技术水平，同时重点介绍中国冶金工业的发展状况和科研成就。

《中国冶金百科全书(钢铁冶金)》以冶金领域各学科为基础设卷，以条目为单元介绍知识和提供资料。一个条目是一个独立的、完整的知识主题。每卷由众多的条目组成，它们所包含的知识互相衔接，构成该学科完整的知识体系和网络。重要条目的文末，还提供参考书目，向读者推荐进一步钻研该知识主题时可供系统阅读的专著。

《中国冶金百科全书(钢铁冶金)》共约2000万字，内容包括冶金地质、采矿、选矿、冶金基础理论、钢铁冶金、有色金属冶金、金属塑性加工、金属材料、炼焦化工、耐火材料、炭素材料、冶金热能工程冶金设备、冶金自动化、冶金安全环保、冶金物化测试以及冶金工厂建设等专业。每卷标示卷名，不列卷次。各卷正文按条目标题的汉语拼音字母顺序编排。为了给读者提供多种检索渠道，各卷除设条目分类目录外，还设有条题 汉字笔画索引、条题外文索引手内容索引。综合卷还设冶金大事年表。