内容简介
本书共分十章,包括流体流动与输送、传热过程、传质过程、吸收、精馏、新型分离技术、化学反应工程学基本原理、均相反应过程、气固相催化反应过程、生化反应工程基础等。本书每章都简明扼要地列出读者应该掌握的知识要点,着重阐述知识难点以及指出读者最容易出错的地方;各章例题的选择尽量贴近生产实际和科研实践,以满足读者学习化学工程基础知识的需要,并分析了每道例题正确的思维过程。为方便读者理解、掌握化工知识,书中选择了大量习题,每道习题均给出了详细的解答过程,以方便读者自测。本书还介绍了一些化学工程技术的新进展。