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工程中，常利用工质状态参数的变化来分析热力学系统所进行的热力过程中系统与外界的能量交换情况。
状态变量可分为广延变量和强度变量。与质量无关的状态参数称为强度变量，如压力P、温度T等；与系统质量成比例的状态变量称为广延变量，如热力学能U、焓H、熵S等。广延量除以质量就转化为强度量，其名称是在相应广延量前冠以“比”或“质量”，并用小写字母表示，如比热力学能u、比焓h、比熵s等。
