料酒就是专门用于烹饪调味的酒。它的应用非常广泛,主要应用在饮食类,而对它的使用使得食物更加丰富美味。我国对料酒的应用历史已经有上千年了,而像日本、美国、欧洲的某些国家等也有使用料酒的习惯。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但经过长期的实践、品尝后人们发现,不同的料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。经过反复试验,人们发现以黄酒烹饪为最佳。 而它也是人们最常称的料酒。
整个工作过程是从运料、灌装重填、定量控制、封口操作、生产日期等色带打印等自动一体化的操作过程,生产效率高,定位生产准确。质量可靠,性能稳定。广泛应用于各种料酒的包装,是目前市场上唯一的一款针对料酒包装而研制的自动设备。