本书由师昌绪院士、李恒德院士、周廉院士主编，组织十余位院士、数百位专家共同完成，全书按照材料科学与工程的研究方法，对材料的成分-加工/合成-结构-性质-使用效能进行论述，介绍了各种不同材料的性能、制造方法、工艺应用、研究成果和最新进展，代表当前材料科学与工程应用的发展水平。编写人员均为我国材料科学领域的科学家、专家、教授、学者、工程技术人员，所以本书具有综合性、知识性、科学性、先进性、权威性和适用性，它的出版使我国材料科学界完成一项基础建设工作。全书分上、下两卷，共13篇。上卷包括：第1篇基础篇，第2篇制备和加工篇，第3篇组织结构篇，第4篇性能与测试篇，第5篇使用行为篇，第6篇金属材料篇；下卷包括：第7篇无机非金属材料篇，第8篇高分子材料篇，第9篇复合材料篇，第10篇半导体材料篇，第11篇特种功能材料篇，第12篇生物医用材料篇，第13篇生态环境材料篇。书后有中英文索引，以方便读者查阅。本书适用于从事材料科学与工程的科技人员，使用材料的技术人员、设计人员、管理人员及各行业与材料有关的人员阅读，也可供大专院校材料专业师生参考。