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法压壶注意事项

2022/07/16117 作者：佚名

导读：用法压壶煮咖啡的注意事项： 1,咖啡粉要稍微粗点(因为热水直接接触咖啡粉,太细了容易萃取过度) 2,一定要新鲜的咖啡粉,因为不是高压萃取, 陈咖啡粉的味道很容易就出来酸涩和焦苦了 3,静置的时间大概在3-4分钟。 4,水一定要用净水 5,不要用过少的咖啡粉,一般是两平勺的咖啡粉（20g左右）加200ml的水

用法压壶煮咖啡的注意事项：

1,咖啡粉要稍微粗点(因为热水直接接触咖啡粉,太细了容易萃取过度)

2,一定要新鲜的咖啡粉,因为不是高压萃取, 陈咖啡粉的味道很容易就出来酸涩和焦苦了

3,静置的时间大概在3-4分钟。

4,水一定要用净水

5,不要用过少的咖啡粉,一般是两平勺的咖啡粉（20g左右）加200ml的水