浙江义乌华统肉制品有限公司成立于2001年8月，座落于义乌市义亭镇姑塘工业园区，注册资本1215万美元，占地200余亩，员工1200余名，是义乌市定点屠宰企业。公司下属三个事业部。鲜品事业部拥有每小时屠宰生猪620头的生产线1条及副产品加工生产线4条；家禽事业部拥有每小时屠宰鸡10000羽、鸭5000羽的现代化屠宰加工流水线一条；肉制品事业部拥有意大利工厂化火腿生产线一条及系列肉制品加工生产线3条。公司于先后通过ISO9001、HACCP体系认证、QS认证及标准化AAA良好行为认证。

2008年初，围绕企业特点，公司大力开展技术创新和产品创新。投资3.6亿元实施了年产160万只发酵火腿及3.6万吨肉类制品加工项目。项目从意大利引进世界先进生产工艺和数控生物发酵技术，在全封闭的条件下，模拟传统的生产环境和条件，采取不分季节的工厂化、标准化生产。

公司先后被授予义乌市工业企业十强、金华市民营企业50强、金华市优秀农业龙头企业、浙江省骨干农业龙头企业、浙江省农产品加工示范企业、浙江省农业科技企业、浙江省星火示范企业、全国农产品加工示范企业及农业产业化国家重点农业龙头企业等称号，并连续16年被评为“资信等级AAA级企业”。“华统”牌猪肉被评为首届“中国名牌农产品”。

在集团经营战略的指导下，公司投资3.6亿元，从意大利、德国、荷兰引进全套先进技术设备，建成年产160万只高标准中西式火腿及3.6万吨中低温肉制品项目及配套8000吨冷库，将逐步扩大销售收入30亿元，创造国内发酵肉制品第一品牌，实现肉类加工行业龙头企业地位。