大连海得利水产集团有限公司的前身为大连长海大顶水产品有限公司，成立于2006年9月，2008年9月经改制组建为大连海得利水产集团有限公司，注册资本3000万元，住所地位于大连市长海县广鹿岛镇塘洼村。

本集团是以母公司大连海得利水产集团有限公司为控股公司，以大连胜海水产品有限公司、大连德权海珍品养殖有限公司、大连权鹏水产有限公司、长海鑫德农业生态科技有限公司四个子公司为主体，以及大连金州盛鑫水产育苗分公司共同组成的、以产权关系与协作关系为联系纽带的、多层次、跨行业、跨地区、跨所有制的经济联合体，是集海珍品育苗业、海水增养殖业、水产品加工业、国内外贸易、农业生态种植开发业于一体的综合性联合企业。

集团职工350～680人，其中技术人员30余人。拥有底播海域14000亩，浮筏养殖海域8800亩，育苗水体8000立方米，共占地200000平方米，总建筑面积20700平方米，拥有总资产9.3亿元。

集团经营宗旨是：以先进的思想、科学的管理、全新的技术、优质的产品、良好的信誉、开拓进取、稳步发展，积极发挥农业产业化的带头作用，推动本地区的经济发展。

企业发展的目标是：科学发展、创新经营、多元发展、创造名牌；扩大市场占有率，努力建成科技型、种苗型、外向型的现代化企业。

大连海得利水产集团有限公司所属加工企业的加工质量、检测手段均达到同时期国内国际先进水平，分别通过ISO2000、ISO9001、ISO14000、HACCP、有机食品认证QS生产许可认证等。主要产品有：冻干海刺参、盐渍海参、半干海参、单冻夏夷扇贝柱丁、半壳贝、夏夷扇贝干品、海湾贝干品、牡蛎、裙带菜等精深加工。

2009年被评为大连市农业产业化龙头企业，2010年被评为辽宁省省级良种养殖基地，AAA企业，重合同守信用单位，多次年被驻地党委、政府授予《文明企业》称号。