真空并不是一无所有的意思，而是指低于大气压力的状态。真空度的高低甩气体压强表示，单位按国际单位制（SI）为帕（Pa）。以前习惯上使用的某些单位（现已废除）与帕的换算关系是：1mmHg= 1/760 atm= 133. 322 Pa。

根据压强的大小可将真空度划分为：

粗真空1.013 x10⁵~1.3 x10³Pa

低真空1.33x10³~ 1.3x10^-1 Pa

高真空 1.33x10^-2~1.33x10^-5 Pa

超高真空 1.33x10^-6~1.33x10^-9 Pa

极高真空 <1. 33 x10^-9 Pa

可以看出，所谓真空度高，指的是体系压强低 由计算可知，即使在1. 33×10^-6Pa的超高真空下，每立方米内仍有约3 x10⁸个气体分子，每秒钟对单位面积的碰撞次数为3.84x10¹²次，但比常压下的气体稀薄多了。在这种情况下，气体的行为与常压下有重要的区别，致使真空技术在高纯金属和非金属材料的真空熔炼、区域提纯及研究等方面都得到了广泛的应用。