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本书介绍我国十大名花之一的中国水仙的栽培、鉴赏和应用。书中包括中国水仙的魅力、栽培史略、形态特征、生物学习性、繁殖方式、生产性与观赏性栽培、鳞茎贮存、病虫害防治、促控方法、雕刻造型技艺、鉴赏与应用，以及中国水仙文化等内容。全书内容全面，知识丰富，技术先进，文图并茂，通俗易懂，实用性和可读性强，可供水仙种植专业户、园艺工作者、广大水仙花爱好者和莳养者，以及农林院校园艺专业师生参考使用。
