各国征收关税的依据是海关税则。海关税则(CustomsTariff)也称关税税则(TariffSchedule)，是一国对海关计征关税的规章和对进出口应税与免税商品加以系统分类的一览表。

海关税则一般包括两个部分：一是海关课征关税的规章条例及说明；二是关税税率表。关税税率表是海关税则的主要内容，包括三部分：税号(TariffNo．；HeadingNo．；TariffItem)；货物分类目录(DescriptionofGoods)；税率栏目(RateofDuty)。

海关税则按照不同的分类标准可以进行不同的分类。

一是按照同一项目下税率设置的不同，可以分为单式税则和复式税则。

单式税则(SingleTariff)又称一栏税则，指一个税目只定有一个税率，适用于来自任何国家的商品。

复式税则(ComplexTariff)又称多栏税则，指在一个税目下设有两个或两个以上的税率，分别适用于不同国家或地区。为了发挥关税的综合作用，体现贸易政策的差别，世界上大多数国家都相继实行了复式税。

二是根据各国制定税则的权限不同，可分为自主税则和协定税则。

自主税则(AutonomousTariff)又称国定税则，是指一国立法机构根据关税自主原则单独制定并有权加以变更的关税税率。自主税则可以是一栏的，也可以是多栏的。

协定税则(ConventionalTariff)是指一国政府通过与其他国家订立贸易条约或协定的方式确定关税税率。这种税则是在本国原有的固定税则基础上，通过关税减让谈判，另行规定一种税率，它通常要比自主税率低。协定税则不仅适用于该条约或协定的签字国，而且某些协定税率也适用于享有最惠国待遇的国家。