应收利息的审计目标一般包括：确定资产负债表中记录的应收利息是否存在；确定所有应当记录的应收利息均已记录；确定记录的应收利息是被审计单位享有的债权；确定应收利息以恰当的金额包括在财务报表中，与之相关的计价调整已恰当记录确定应收利息已按照企业会计准则的规定在财务报表中作出恰当的。
应收利息的实质性程序通常包括：
1．获取或编制应收利息明细表，复核加计正确，并与总账数和明细账合计数核对相符，结合坏账准备科目与报表数核对相符。
2．实质性分析程序。按照不同借款类别，将借款平均余额与平均利率的乘积，与账面利息收入相比较。确定两者差异额是否合理。
3．与长期股权投资、交易性金融资产、可供出售金融资产、持有至到期投资等相关项目的审计结合，验证确定应收利息的计算是否充分、正确，检查会计处理是否正确。
4．对于重大的应收利息项目，审阅相关文件，复核其计算的准确性。必要时，向有关单位函证并记录。
5．检查应收利息减少有无异常。
6．检查期后收款情况，对至审计时已收回金额较大的款项进行常规检查，如核对收款凭证、银行对账单、发票等。
7．关注长期未收回及金额较大的应收利息，询问被审计单位管理人员及相关职员，确定应收利息的可收回性。必要时，向被投资单位函证利息支付情况，复核并记录函证结果。
8．确定应收利息已恰当列报。
