1kg物质温度升高1℃ 所吸收或放出的热量 。单位为kJ/(kg℃)。材料的比热主要取决于矿物成分和有机质的含量，无机材料的比热比有机材料的比热小，水的比热高于多数无机材料的比热。如混凝土和花岗石的比热均为0.92kJ/(kg℃)，水的比热为4.18kj/(kg℃)，而石油沥青的比热为1680kJ/(kg℃)。材料的比热与湿度有关，多数无机材料随着湿度增加比热相应提高，并呈线性增加。木材等有机材料，其比热与湿度呈抛物线关系。材料的比热受温度影响较小，但低温时湿材料中的水分结成冰，比热会减小，因为冰的比热仅为水的一半 。2100433B
