过程质量是指过程满足明确和隐含需要的能力的特性之总和。既然过程的基本功能是将输入转化为输出，那么过程质量一方面可以通过构成过程的要素(如投入的资源)和相关活动满足明确和隐含需要的程度来考虑，另一方面也可以通过过程输出(如产品和劳务等有形或无形产品)的质量好坏来间接地反映。即：
·过程必须是一种增值的转换。
·每一过程还会与其他过程有着相互关系。
·所有工作通过过程来完成。
制造业过程质量中的过程不是指广义的过程，它所指的是产品、零部件制造过程的基本环节，即工序。过程(工序)质量的高低主要反映在过程输出的合格率、废品率或返修率的高低上。
