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海葡萄为木本植物,雌雄异株,落叶灌木或小乔木,茎多分枝,株高可达6-9米。茎多分枝,枝多呈弯曲状。单叶互生,叶具短柄,革质,近圆形,先端钝或微凹,全缘而作波状,直径达25厘米,主脉呈红色,衰老后的叶子会整块转为红色单叶,托叶小;树皮平滑,呈黄色;花两性或单性,总状花序,花密生,白色,具芳香,花被5片,黄绿色,先端钝形,雄蕊8枚,花柱3枚;坚果具3棱(直径10毫米),外为肉质花被所包藏,果实成熟后花被呈紫红色,而肉质呈浆果状,直径约2厘米,像葡萄般一簇一簇的。花期5-6月,果期夏秋。