玉米石（学名：
Sedum album L.）是景天科、景天属植物。多年生草本多浆植物。植株低矮丛生，多分枝。叶膨大成圆筒形、卵形或近小球形，互生至簇生，长0.6-1.2厘米，宽0.4-0.7厘米，叶端钝圆，亮绿色，肉质，硝带红晕，光滑或有极小凸起。冬季开花，聚伞花序，下垂，花白色。
原产欧洲、西亚及非洲北部干旱地区。中国有引种，各地多作盆栽。适生于温暖、干燥的气侯条件，喜阳光充足，也能耐半阴，忌强光直射。要求疏松、透气、排水良好的沙壤土。
玉米石为常见的观叶植物。植株低矮，姿态优雅，叶形独特，光洁亮绿略带紫红，晶莹剔透如珍珠翡翠。作室内盆栽观赏，点缀书桌、几案非常适宜。
列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）——附录Ⅰ。
（概述图参考来源： ）
