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电解前水质如改为氯化钠当成主要电解质成分，其浓度仅需约200mg/L，透过较强电解模式，在电极之正极即可以制备出溶存次氯酸离子的较强酸性离子水溶液。
由于酸性在pH值约等于2.7附近，酸性水之正电位(ORP)出现急剧拉升现象，可以达到 1000 mv以上，这种特殊的酸性离子水经过日本多方单位研究结果，证实具有相当能力的杀菌作用。
应用在农业虫害防治、食品器具环境消毒、皮肤外伤消炎镇痛杀菌等方面都有一定的功效，因此得到极力重视和发展。
