《能够判断电压峰谷值进行加热的储水式电热水器及方法》要解决的技术问题在于克服2014年4月前已有技术的不足，提供一种能够判断电压峰谷值进行加热的储水式电热水器及方法，能够自动判断电压峰谷值进而择时加热。
《能够判断电压峰谷值进行加热的储水式电热水器及方法》采用技术方案的基本构思是：
储水式电热水器判断电压峰谷值进行加热的方法，通过热水器的电压检测装置对入户电压进行检测，测得电压——时间关系数据并存储；通过热水器的中央处理器根据用户设定的温度和胆内实际温度计算热水器内需要加热的温升并存储数据；通过热水器的中央处理器计算加热所需的时间，并在低电价时段内的电压波峰时段启动热水器加热装置进行加热。
进一步的，采集一定天数的电压——时间关系数据并进行记录分析取其均值。
进一步的，热水器测得的电压——时间关系数据每天更新。
进一步的，加热时，根据所需加热时间及低电价时段内的电压波峰时段的时长进行加热时间的分配，如果所需加热时间小于一个电压波峰时段的时长，则热水器的加热在一个电压波峰时段内完成，如果所需加热时间大于一个电压波峰时段的时长，则将加热分配在多个电压波峰时段内完成。
进一步的，用户选择智能夜电模式后，热水器的中央处理器执行判断电压峰谷值并指令加热装置进行加热的程序。
能够判断电压峰谷值进行加热的储水式电热水器，包括电压检测装置、存储装置、中央处理器和加热装置，电压检测装置与存储装置电连接，存储装置、加热装置与中央处理器电连接。还包括设置于热水器上的与中央处理器电连接的智能夜电键。
进一步的，电压检测装置为包括电压互感器、电桥及滤波电路的降压、整流、滤波电路。
《能够判断电压峰谷值进行加热的储水式电热水器及方法》提供的储水式电热水器判断电压峰谷值进行加热的方法，通过电压检测装置对入户电压进行采样检测，并记录数据，在使用一段时间后形成电压—时间关系数据，并随着使用时间推移每日自动更新。从而得知电压的波峰时段即用电的空闲期，及电压的波谷时段即用电的高峰期，同时，热水器的中央处理器根据热水器胆内实际温度和用户设定的温度，计算出温升，并根据温升及得到的电压——时间关系数据，在电压的波峰时段即用电的空闲期进行加热，实现在高电压下加热使加热迅速的效果，实现减轻电网负荷及节约电费的效果，且能防止热水器长期在低电压下工作带来的故障隐患。
《能够判断电压峰谷值进行加热的储水式电热水器及方法》能够判断电压峰谷值进行加热的储水式电热水器，电压检测装置能检测入户电压并进而得到电压——时间关系数据并通过存储装置存储，再通过中央处理器利用获得的数据及热水器加热所需的温升及热水器功率数据进行计算得到加热所需时间，指令加热装置在电压波峰时段进行加热，能够实现节约电费、加热迅速的效果。
