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谷物干燥是我国农产品收获后处理中一个非常重要的环节。我国大部分农村谷物收获后水分较高，不通过干燥不能安全贮存。七十年代以后，我国的谷物干燥技术和设备得到了较大的发展，目前一些大型农场和粮库已装备了一些干操设备，但是能够适应大部分地区农业生产规模和农村购买力，宜于在农村、农户中大量推广使用的干燥机还很少。研究、开发和利用适于农村使用的、性能良好、经济可行的干燥设备，对农业增产增收，节省农时，减少损失，改善农产品的质量，提高农业生产经济效益，无疑具有十分重要的意义 。
