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本种在我国广泛种植，全国种植面积约20多万亩，其中江西、湖南两省种植最多，且栀子的质量最好。本种分布较广，生长在不同的环境，使其习性、叶的形状及大小、果实的形状及大小等均发生一些变异。
其变异主要可分为两个类型：一类通常称为“山栀子”，果卵形或近球形，较小；另一类通常称为“水栀子”，果椭圆形或长圆形，较大。
前者适为药用，后者适为色素与染料用。一些学者亦根据其叶、花、果实等的变异，定为若干变种或变型。编者经野外调查和观察全国各地大量标本，认为仍将本种作处理较妥。
本种在我国广泛种植，全国种植面积约20多万亩，其中江西、湖南两省种植最多，且栀子的质量最好。本种分布较广，生长在不同的环境，使其习性、叶的形状及大小、果实的形状及大小等均发生一些变异。 
