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多年生草本。茎常具明显的节。单叶互生，托叶与叶柄常合生或缺。花小，两性，无花被；穗状或总状花序；花序下常具总苞片；雄蕊3、6或8；雌蕊子房上位，心皮3-4，离生或合生，若为离生时，则每心皮有胚珠2-4枚，若为合生时，则子房1室，侧膜胎座，胚珠多数。蒴果或浆果。种子胚乳丰富。本科植物多含挥发油和黄酮类化合物 。
多年生草本。茎常具明显的节。单叶互生，托叶与叶柄常合生或缺。花小，两性，无花被；穗状或总状花序；花序下常具总苞片；雄蕊3、6或8；雌蕊子房上位，心皮3-4，离生或合生，若为离生时，则每心皮有胚珠2-4枚，若为合生时，则子房1室，侧膜胎座，胚珠多数。蒴果或浆果。种子胚乳丰富。本科植物多含挥发油和黄酮类化合物 。 
