精品文献
板栗树嫁接
板栗低产树改造技术
目前板栗低产树还很普遍,约占50%以上,表现为品种差、结果少、产量低,对低产树应根据低产的具体原因,采取相应的措施。生产中一般可通过修剪、嫁接、截干等方法进行改造。1通过修剪进行改造结果大树根据结果性状,结果比较好的可以通过修剪进行直接改造。一般利用2~3年时间完成。第1年去掉中心干和过密的主、侧枝,形成开心形树冠,促生新结果枝组。到6月份,新枝长到40厘米
微波膨化板栗脆片的加工工艺研究
微波膨化板栗脆片的加工工艺研究
该文以板栗为主要原料,采用微波膨化技术来研制一种新型的板栗即食产品,通过单因素试验考察了采用微波技术处理板栗片的最佳操作条件。结果表明,微波膨化板栗脆片的最佳处理参数为:切片厚度为2mm;糊化温度为90℃,时间为60min;微波功率为800W,时间为60s。