精品文献
采购食品招标
食堂食品采购协议书
食堂食品采购协议书 甲方： 乙方： 为了保障我单位食堂饮食安全，确保干警职工身体健康和生命安全，加强食堂采购管理，保障伙食质量，本着平等自愿和诚实信用的原则，经双方协商同意，签订本合同并遵守以下条款。 一、物品种类：蔬菜类；肉制品类；米面油类；调味品类 二、交货地点： 三、乙方职责： （一）供应物品报价： 乙方在供应甲方食品过程中所报价格应与当地市场价格持平或略低于当地市场价格。 2. 供应食品质量保证： 1、蔬菜类：蔬菜必须新鲜，且以没有喷洒过生长素等激素类催长药及农药的为佳。 2、肉制品类：必须是经过有关部门质检合格且在保质期以内的肉制品，且所提供的肉制品不能是病残的或母猪肉等，更不能是超过保质期及变质的肉制品。 3、米面油类、调味品类：必须在保质期内，且有质量安全认证标志。 （三）有关票证索取 1、乙方必须提供本人经营的所有证件（工商营业
食品和食品原料采购查验管理制度
食品和食品原料采购查验管理制度 一．为了使公司对原料的质量实施有效控制，确保采购物资的质量符合规定要 求，价格合理、交货及时，特制定本制度。 二．适用范围 适用于所需的原料采购 三．工作程序 1．采购应及时收集填制供应商档案表，内容包括：供应商的名称、产量、供货 能力、质量保证能力和供货情况等方面的资料，由主管人员汇总分门别类建立 档案。供应商的档案，包括： a.法人资料、资质、资信等； b.产品质量状况； c.价格与交货期； d.历史业绩等。 2．对合格供应商的控制 a.质检员对供应商每次供货时进行抽样检验； b.供应 商每次供货如产品质量不合格按本公司《不合格品控制程序》执行， 如交货期， 交货数量等没按合同进行时，可由采购员对供应商提出警告， 严重时发出暂撤 消供应商关系的通知。 3．采购资料 对主要原材料的采购由采购部门根据订货合同对原材料的需求量 要求和库 存情况制定采购计划，注