木瓜红枣复合饮料的研制
本文以研究了以红枣、木瓜原料制备复合饮料的生成工艺,通过正交实验研制成营养丰富,组织状态良好,风味独特的复合饮料。正交实验结果表明最佳工艺配方为:木瓜红枣复合饮料的最佳工艺配方为红枣汁40%,木瓜汁:35%,白砂糖10%,柠檬酸0.10%。
目视化标准手册初稿--饮料
1 盼盼食品集团饮料事业部 文件编号: 版 本 号: 目视化标准手册 修 订 号: 编制日期: 2015-7-6 福建盼盼饮料有限公司 目视化标准手册 编写: 审核: 批准; 1 盼盼食品集团饮料事业部 文件编号: 版 本 号: 目视化标准手册 修 订 号: 编制日期: 2015-7-6 文件修订记录 修订日期 修订内容 版本 修订人 审核人 批准人 生效日期 1 盼盼食品集团饮料事业部 文件编号: 版 本 号: 目视化标准手册 修 订 号: 编制日期: 2015-7-6 第 1 页 共 36 页 目视化管理概述 1. 目的 把工厂潜在的大多数异常显示化,变成谁都能一看就能明白的事实。 2. 范围 本目视化管理手册对工厂人员、机器、材料、方法、 测量及环境进行目视管理说明的管理 规定, 是一个通用性的目视化管理学习手册。 本目视化管理手册适用于盼盼饮料事业部下属各分公司。 3. 目视
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