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粮油食品加工仓储基地监理大纲
加强管理 强化服务 确保粮油食品安全营养放心
加强管理 强化服务 确保粮油食品安全营养放心
根据省粮食局、省财政厅《关于进一步推进主食产业化发展的实施意见》（鲁粮发[2015]13号）文件精神，按照“政府引导、市场运作、企业承办、财政扶持”的政策及其建设内容、标准，兰陵县粮食局高度重视，及时召开局党委扩大会研究我县粮油生产经营企业情况，决定由兰陵县宝庆超市有限公司承担该主食产业化项目，该项目共投资273万元，实现就业工人8人，生产馒头1．5吨／日，年销售收入212万元，实现销售网点40家，目前已完成市、县验收，该项目的实施，填补了我县主食产业化的空白，实现主食加工规模化、销售网络化。
高职食品加工类专业中试工程基地建设探索
高职食品加工类专业中试工程基地建设探索
本文从食品行业技术水平现状、中小企业现实需求、国家与地方最新产业政策和规划等方面剖析了建立食品中试工程基地的必要性，并论述了高职院校建立食品中试工程基地的双赢收益。最后，根据所在学院的建设经验，分析了建立食品中试工程基地要解决的主要问题和解决方法。