燃气灶基础知识
第一章 基础知识 1、燃气灶的定义 所谓燃气灶,是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用 具。燃气灶又叫炉盘 2燃气灶的工作原理 3燃气灶的分类 按安放方式:嵌入式(嵌入橱柜台面上开的一规定方孔内,也可置于台面上)和台式(直 接置于台面上) 按材料面板:不锈钢面板、玻璃面板、陶瓷面板、特氟珑面板(不粘油) 按灶眼分:主要分为单灶、双灶和多眼灶。 按气源分:主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。 4燃气灶的结构 家用燃气灶是通过燃气的化学能向热能的转化来烹调菜肴、加工食品, 以满足家庭需要的燃气用具。燃气灶由供气部分、 燃烧部分和辅助部分组成。 1、供气部分 供气部分包括燃气管路(含燃气主管及支管) ,阀门等。这部分的作用是根据燃烧器的设计 流量,供应足够的燃气量;阀门是控制燃气灶的开关,要求阀门开关灵活, 管路及阀门应保 证严密不漏气 3、辅助部分 辅助部分包括点火装
热电偶教学设计
热电偶传感器教学设计 姓名: 赵波 单位:保定高级技工学校 一、基本说明 教学题目 第二章第四节:热电偶传感器 所属学科 自动检测技术 学时安排 1课时 班级 08维电 2 所选教材 自动检测技术( 高教版) 宋文绪主编 二、教学设计 1.教学目标:了解热电偶传感器的工作原理,掌握热电偶的选用和分 度表的选用以及了解热电偶与其他动圈仪表的连接。 2.内容分析:本节是本章中的重点, 热电偶传感器在工业上广泛应用, 但工作原理简单,对此传感器的学习有助于了解温度控 制系统的工作,教师可以根据实践需要,由浅入深的授 课。 3.学情分析:高中起点的 08 维修电工班的学生领悟能力强,有一定 的动手能力,对传感器知识有浓厚的兴趣,尤其对在工 业上普遍应用的传感器有求知的欲望,但学生水平差异 也较大。 4.教学策略选择与设计:本着课堂上以教师为主导,学生为主体的教 学原则,这节课的教学主要采用教师展示
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