精品文献
雅云轩
百云轩老菜馆规章制度
百云轩美食店规章制度 1、每天检查厨房的环境卫生，个人卫生， 原料制作卫生，不出 食品卫生事故。 2、收市后，检查厨房的卫生工作，水电是否关掉，液化 气是否 关阀，确保无事故隐患，做好下班后的物资保管工作。 3、采购食品做到四看 : 一看外包装，有无破损污染 ; 二看感官 性状，有无异常变化 ; 三看标志，有缺陷超期 ; 四看外地食品，有无 合格证或化验单。 4、禁止购进腐败变质，感官异常，超保存期和其它不符 合食品 卫生要求的食品。 5、在采购物质时所携带的各处票据，现金，应妥善保管。 6、衣着整洁 ,仪表大方 ,使用服务敬语 ,笑脸迎客。 7、主动与客人打招呼 ,问清人数 ,根据餐桌安排和空位情况 ,引领 客人到适当的座位上 ,拉椅让座。 8、为客人提供拉椅入座 ,上茶 ,递食谱 ,熟悉。各种工作方式。积 极推荐本店特色食品。酒水。饮料按规定填写好点单。随时注意客人 的要求，并尽量使客
新都市村庄:中山华鸿—水云轩居住区建筑规划设计理念
N ew U r b a n Vi l a g,e 都 市 村 The Desi@,n Concept of Shuiyunaxuan Residential Quarter,Zhong．shan 中山华鸿一水云轩居住区建筑飘捌设计曩念 撰稿 曾海峰 胡小彬 编辑 耥 幕珊 r， ● 。鼍 l ●， 童 ； ， 。‘ ； 聿 I ^ 。 ● l 一0Jn u0 三]J《一0lI|1)0『0Jd．器 ．脒 王lH 维普资讯 http://www.cqvip.com 佳宅建设的主流是什么?都市村庄化、村庄都市 化。在新世纪的地产市场中，鲜明的形象、独特的 卖点、提升的品位等，其主题的根源永远围绕着市 场的需求来挖掘，其卖点无非是从住宅8,04个要素 中提取，即可负担性，可居住性，可适应性和可持 续性。例如从规划设计的角度来考虑的人车分流、 高容量、低密度、大间