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食品卫生质量直接关系到人们的身体健身和生命安全。影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触 的设备(工器具)、人员和空气等,其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键 环节,其控制对象包括尘粒和微生物。
空气中的微生物无处不在,并常附着在尘埃粒子上,随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多,细菌附着在尘埃粒子上的机会越大,传播的机会也增加。同样,病毒也会附着在尘粒上并进行传播。因此,控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。
各种微生物的大小可如图1-1所示。大部分微生物在于0.3µm。病毒是最小的微生物,大约在0.005µm以上,其次是立克次氏体。细菌种类很多,多数 在空气中以群体形式存在。常见的细菌大小为5.5~6.5µm,真菌为3.1~3.9µm,采用高效空气过滤器(0.5µm,过滤效率≥99.9%)基本 上可将它们除去。2100433B
食品卫生质量直接关系到人们的身体健身和生命安全。影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触 的设备(工器具)、人员和空气等,其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键 环节,其控制对象包括尘粒和微生物。
空气中的微生物无处不在,并常附着在尘埃粒子上,随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多,细菌附着在尘埃粒子上的机会越大,传播的机会也增加。同样,病毒也会附着在尘粒上并进行传播。因此,控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。
各种微生物的大小可如图1-1所示。大部分微生物在于0.3µm。病毒是最小的微生物,大约在0.005µm以上,其次是立克次氏体。细菌种类很多,多数 在空气中以群体形式存在。常见的细菌大小为5.5~6.5µm,真菌为3.1~3.9µm,采用高效空气过滤器(0.5µm,过滤效率≥99.9%)基本 上可将它们除去。
食品工业中主要应用的是以控制空气中的尘粒、微生物污染为目的的生物洁净室技术,在保健品、饮用水、即食食品等的生产中应用较多。一些卫生要求高的生产工段如加工操作、包装等,也开始应用洁净间技术。
一、灵活适应性强二、安全、可靠性好三、运行管理费用大四、建造投资费用高
01洁净室工程施工 1、洁净室工程在撕膜前需进行一次全面性的检查 检查项目包括:各通风管道、空调机设备、门窗等是否安装到位,并作好相关记录。另外要注意的是清洁和打胶必须同步进行,其顶棚、墙板安装后...
10000级比100000级的高,数值越小,越要求严格。无尘车间不同级别空气洁净度的空气过滤器的选用、布置要点:1)对于300000级空气净化处理,可采用亚高效过滤器代替高效过滤器;2)空气洁净度10...
食品工业中主要应用的是以控制空气中的尘粒、微生物污染为目的的生物洁净室技术,在保健品、饮用水、即食食品等的生产中应用较多。一些卫生要求高的生产工段如加工操作、包装等,也开始应用洁净间技术。
(1)能除去空气中飘游之微尘粒子。
(2)能防止微尘粒子之产生。
(3)温度和湿度之控制。
(4)压力之调节。
(5)有害气体之排除。
(6)结构物与隔间之气密性。
(7)静电之防制。
(8)电磁干扰预防。
(9)安全因素之考虑。
(10)节能之考量。
洁净室构成:
洁净室的构成是由下列各项系统所组成(在所组成的系统分子中是缺一不可的),否则将无法构成一完整且品质良好的洁净室。
(1)天花板系统:包括吊杆(Ceiling rod)、钢梁(I-Beam或U-Beam)、天花板格子梁(Ceiling grid或Ceilingframe)。
(2)空调系统:包括空气舱、过滤器系统、风车等。
(3)隔墙板(Partitional wall):包括窗户、门。
(4)地板:包括高架地板或防静电舒美地板。
(5)照明器具:包括日光灯、黄色灯管等。
洁净室之建筑主体构造,一般是用钢筋或骨水泥,但无论是何种构造,必须满足如下之条件:
(1)不会因温度变化与振动而发生裂痕。
(2)不易产生微尘粒子,且很难附着粒子。
(3)吸湿性小。
(4)为了维持室内之湿度条件,热绝缘性要高。
进入洁净区的空气,经过初效(又称粗效)、中效、高效三级过滤器过滤,使空气达到所要求的洁净级别。由于高效过滤器可以滤除<1μm(微米)的尘埃粒子,对细菌的穿透率为10-6,所以通过高效过滤器的空气,可视为无菌。
(1)能除去空气中飘游之微尘粒子。
(2)能防止微尘粒子之产生。
(3)温度和湿度之控制。
(4)压力之调节。
(5)有害气体之排除。
(6)结构物与隔间之气密性。
(7)静电之防制。
(8)电磁干扰预防。
(9)安全因素之考虑。
(10)节能之考量。
洁净室构成:
洁净室的构成是由下列各项系统所组成(在所组成的系统分子中是缺一不可的),否则将无法构成一完整且品质良好的洁净室。
(1)天花板系统:包括吊杆(Ceiling rod)、钢梁(I-Beam或U-Beam)、天花板格子梁(Ceiling grid或Ceilingframe)。
(2)空调系统:包括空气舱、过滤器系统、风车等。
(3)隔墙板(Partitional wall):包括窗户、门。
(4)地板:包括高架地板或防静电舒美地板。
(5)照明器具:包括日光灯、黄色灯管等。
洁净室之建筑主体构造,一般是用钢筋或骨水泥,但无论是何种构造,必须满足如下之条件:
(1)不会因温度变化与振动而发生裂痕。
(2)不易产生微尘粒子,且很难附着粒子。
(3)吸湿性小。
(4)为了维持室内之湿度条件,热绝缘性要高。
进入洁净区的空气,经过初效(又称粗效)、中效、高效三级过滤器过滤,使空气达到所要求的洁净级别。由于高效过滤器可以滤除<1μm(微米)的尘埃粒子,对细菌的穿透率为10-6,所以通过高效过滤器的空气,可视为无菌。
亦即是不论外在之空气条件如何变化,其室内均能具有维持原先所设定要求之洁净度、温湿 度及压力等性能之特性。洁净室最主要之作用在于控制产品(如硅芯片等)所接触之大气的洁净度及温湿度,使产品能在一个良好之环境空间中生产、制造,此空间 我们称之为洁净室。
亦称为无尘室或清净室。是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、细菌等污染物排除,并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪 音振动及照明、静电控制在某一需求范围内,而所给予特别设计之房间。亦即是不论外在之空气条件如何变化,其室内均能具有维持原先所设定要求之洁净度、温湿 度及压力等性能之特性。洁净室最主要之作用在于控制产品(如硅芯片等)所接触之大气的洁净度及温湿度,使产品能在一个良好之环境空间中生产、制造,此空间 我们称之为洁净室。
净化工程车间造价
湖南纯臻净化工程 净化工程厂家净化工程造价 净化工程造价 -净化工程厂家成本核算 在规划净化工程建造时, 如何以最小的投入实现做大的效益, 完整最大产出, 一直是净化工 程设计师非常看重的问题, 高效的经济设计方案是实现效益最大化的唯一选择, 净化工程厂 家设计方案的优化再优化, 更多的是为了在洁净工程成本核算的控制上, 如何有效的控制洁 净工程的成本,一直是净化工程师们比较苦闷的事情。 净化工程 -净化工程设计过程中至关 重要 ;净化工程洁净度的等级,净化工程用料,空调系统,无尘室围护结构,地板工程就是 影响净化工程造价,洁净室造价,净化工程造价的主要因素 --净化工程造价 ,洁净厂房价格 , 洁净室报价 --影响洁净厂房净化工程造价的几个因素,看湖南纯臻净化工程专家分析: 净化工程厂家净化工程设计 第一、重视源头,加强净化工程设计环节的控制 1、工程的规划首先要加强对设计单位设计净化工
电子厂房净化工程净化车间等级装修
电子厂房净化工程净化车间等级装修 对于电子厂房,为什么要做净化工程呢? 随着时代与技术的进步,在电子行业中,亚微米工艺对生产场所 空气洁净度要求特别的高。 集成电路光刻工艺的尺寸是推动洁净室要 求的决定性因素,当然技术越进步,尺寸就越小,如果落在集成电路 上的粒子大于小尺寸的 1%-2%,集成电路就废了,金属粒子,离子, 细菌都是生产废品的元凶。 所以说,空气洁净度的好坏直接影响电路 生产的成品率。 那么电子厂房的净化原理是什么呢? 气流→初效净化→空调→中效净化→风机送风→管道→高效净化风 口→吹入房间→带走尘埃细菌等颗粒 → 回风百叶窗→初效净化重 复以上过程,即可达到净化目的。 通常需要做净化工程的电子厂房一般适用于电子仪器仪表,计算 机房,半导体厂,印刷厂,汽车工业,航天工业,光刻,微机制造等 行业。 针对电子厂房洁净室的洁净度等级可分为:无尘室 , 百级无尘室 , 千 级无尘室
10万级电子车间净化工程净化原理
10万级电子车间净化原理→气流→初效空气处理→空调→中效空气处理→风机送风→净化管道→高效送风口→洁净室→带走尘埃(细菌) → 回风夹道→新风、初效空气处理。
重复以上过程,即可达到净化目的。
10万级电子车间技术参数
换气次数:十万级10-15次/小时。
压差:主车间对相邻房间≥5Pa。
温度:冬季>16℃±2℃;夏季 <26℃±2℃;
相对湿度:45-65%(RH);
噪声≤65dB(A);
新风补充量:总送风量的20%-30%; 照度:≥300Lux。
10万级电子车间结构材料
1.10万级电子车间洁净室墙、顶板材料一般采用50mm厚的夹芯彩钢板、净化专用的氧化铝型材制造。门采用净化密闭门,窗采用铝合金玻璃固定窗。
2.10万级电子车间地面采用环氧自流平或高级耐磨塑料洁净地板。
3.10万级电子车间净化通风管道选用镀锌薄钢板制作,并采用“PEF”阻燃型的保温板做保温。
原文来源:广州梓净 (139-2875-8616)
有:喷涂、电泳、氧化、清洗生产线、车间净化工程、废气处理工程、真空喷涂成套设备等;专注服务于汽车零部件、机车内饰件、工程机械、家用电器、影音通讯、能源建材等广大行业。
公司主要承揽:电子厂房净化工程,GMP厂房净化工程、医院手术部和ICU净化工程、精密仪器车间净化工程、精细化工车间净化工程、食品加工车间彩钢板工程、航空航天场所空气净化工程、医疗科研净化工程、生化实验室空调净化工程、动物实验室净化,P1-P3生物安全实验室净化、商业场所环境等需要各种级别空气净化场所的设计、施工、售后服务。主要生产的配套产品有风淋室,风淋通道,货淋室,超净工作台,传递窗,高效风口,层流罩,洁净棚,FFU,采样车,初、中、亚高效、高效、化学过滤器。铝合金风口、调节阀、消声器、及空调各功能段。