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徽州建筑是积淀了两千多年汉族优秀传统文化的不朽丰碑,而徽州建筑传统技艺是铸就丰碑的关键所在。徽州建 筑传统技艺是一种传统的汉族民间技艺,融合了带有地方特色的文化与艺术成分,具有其自身的特殊性,是其他门类的技艺不可替代和比拟的,有很高的学术价值和实用价值,堪称汉民族的艺术瑰宝。
徽州建筑传统技艺历史悠久。最早可追溯至秦汉时期那时流行的还是一种"穿斗式"建筑,发展到宋朝时,建筑技艺已发生了明显变化,融"穿斗式"与"抬梁式"于一体,建筑技艺有了较大的提升。到了明代形成了内设"天井"三间五架这种模式的建筑格局,并基本形成固定模式,徽州建筑传统技艺也基本趋于稳定,并按照以师带徒、口传手授的方式,代代相传。
徽州建筑传统技艺基本程序如下:
石匠施工程序:挖脚--采石--砌石基--制做安装细料等。
木匠施工程序:出山料--起工架马--画墨接--排料--竖屋请梁--理柱等。
砖匠施工程序:拌制灰泥--砌筑--抹灰--地面施工--屋面铺砖、盖瓦等。
徽州木雕、砖雕、石雕是徽州古建筑中的最精华的部分,彩画艺术也被很好地应用到了徽州建筑上面。
改革开放以后,建筑遗产资源受到了重视和保护。一批古建公司相继成立。一批民间老艺人被重新组织起来,并开始收徒传艺,徽州建筑传统技艺已越来越引起人们的重视。
所属地区: 安徽 · 黄山 · 徽州区文化遗产名称:徽州建筑技艺
遗产编号:Ⅷ-12
遗产类别:传统手工技艺
申报日期:2006
申报人/申报单位:黄山市
遗产级别: 省
民居按徽俗内涵,技术原则,采用梁枋纵横木构架,组成各种功能完善的立体空间。以大堂屋,小卧室的格局,满足人们生活起居使用之需,并形成一种互为补充,融为一体的空间艺术。
①门厅:迈进大门的空间部位称门厅。它由大门、屏风(中门)与天井有机结合在一起。中门平时紧闭,只走耳门,遇贵客高朋才打开中门迎接。因厅堂与大门贯通。设中门遮挡厅堂内主人活动其私密性,这也体现徽州人的儒雅风味。
②天井:究其宅内设天井之由:因"徽州地窄人稠、力耕所出,不足以供,往往仰给四方"。徽人常出外经商,即使务农者农闲时也常外出打工,很少在家。家中只留妇孺老少,为防盗、防火,民宅多以高墙封闭,很少开窗或只在楼上开尺宽瞭望小窗。就靠内设天井采光通风。
天井布局随面阔方向呈长方形,伸到两卧室的窗中线,长宽比约5:1。这种天井的采光效果与北京四合院天井不同。北京天井面积大、光线比较柔和,给人以静谧舒适之感。天井是厅堂空间的扩充,厅堂向天井一面都不设门,在太师壁处能望到"一线天"。可"晨淋朝霞,夜观星斗"。古徽风水歌中道:"何知人家有福份。三阳开泰直射中,何知人家得长寿,迎天浴日无忧愁。"
由于宅内上下厅及连廊都围天井布局,其屋面雨水都从四方流入天井明塘内,称"四水旺堂"。徽商谓之"聚财气",肥水不外流,故有天井屋称"聚财屋"。并利用天井透进光照和蓄积的雨水,盆载花卉,聚水养鱼,以备防火。
③厅堂:民居明间为厅堂,由于在厅堂内活动比较频繁,所以厅堂是居宅中主体建筑与内宅联系方便的中心部位。《释名》曰:"厅,听事也,堂者当事也"。古徽民居之厅堂也有雷同之处,作为迎宾会友,练艺读书晏乐的活动场所。
厅堂体量比较高大宏敞,厅内三面装有"门"形木鼓门或板壁。中间称太师壁,这是北方少见之做法。厅内陈设富丽豪华,以供陈列鉴赏而布置。如太师壁处上挂匾额,匾下挂宗庸(容)祖宗肖像。太师壁前摆长条卡画桌,桌上陈设长鸣钟(谐音:长命终),置东瓶西镜(谐音:终身平静)。还有八仙桌、太师椅、家具多为楠木、红木等高贵木材制作而成、古色古香。这些家具既是日用品、又是艺术品。两边板壁上挂字画、柱上还有泥金木对联,其内容或言志、或抒情,贯穿对家庭的赞颂,自勉对后代的启迪。如古黟"桃花园里人家"中挂的楹联有:"能受苦方为志士/肯吃亏不是痴人"。"几百年人家无非积善/第一等好事只是读书"。含义深刻,给厅堂添色增辉。
④楼厅:民宅多为两层,偶有三层,楼层与底层平面布局基本重复对称,徽称"重屋"。因江南水乡雨量充沛、气候潮湿、古徽人有住楼上的习俗,把楼厅亦作为主要活动场所。在明初楼层高于底层。为使楼厅内活动方便,采用"跑马楼"形式,用"穿廊过厅"的做法。天井两侧设回廊阁道,连廊多做成"暖廊",靠天井一面有隔扇,冬可避风保暖,夏季四季洞开,凉风飒爽。也有做成"半廊",在柱间天井一面安半截拦杆或拦板,另一面是墙顶这一虚一实显得活泼风趣。
徽派建筑广泛采用砖、木、石雕,表现出高超的装饰艺术水平.砖雕大多镶嵌在门罩、窗楣、照壁上,在大块的青砖上雕刻着生动逼真的人物、虫鱼、花鸟及八宝、博古和几何图案,极富装饰效果.木雕在古民居雕刻装饰中占主...
徽式建筑【徽式建筑】建筑流派名.古代徽州建筑在成型的过程中,受到独特的地理环境和人文观念的影响,显示出较鲜明的区域特色,在造型,功能,装饰,结体诸多方面自成一格.明中叶以后,随着徽州缙绅和商业集团势力...
徽派建筑集徽州山川风景之灵气,融传统风俗文化之精华,风格独特,结构严谨,雕镂精湛,不论是村镇规划构思,还是平面及空间处理、建筑雕刻艺术的综合运用都充分体现了鲜明的地方特色。尤以民居、祠堂和牌坊最为典型...
徽州工匠地方做法
徽州古代工匠以砖、木、石、铁、窑五色匠人组成"徽州帮"。徽州营造业离不开这五种工匠。
①铁匠:知铁匠铺,打造各种古建筑所用的半成品构件及匠师所用的各种工具。
②窑:指两种窑场,一种是烧制砖瓦的小土窑;另一种是烧制石灰的灰窑。
铁、窑两种工匠以各自生产的半成品,提供建房之须,砖、木、石三种匠师专管营造施工。民居建造前先由房主(东家)找来砖木石把作师傅磋商(称会墨)。选定房屋格局式样,定下尺寸,而后各班工匠"进东"(东家作坊)。按拟定式样互相配合施工。现将石、木、砖匠师按施工顺利分述如一下:
1.石匠活施工程序:挖脚--采石--砌石基--制安细料等工序。
①挖脚:营造房屋首重基础坚固,下基础前必须放线挖土,谓之挖屋脚。屋脚须挖至老土,因徽州山区地质复杂若屋脚挖不到实土层,古代采用打松木桩(千年桩)处理、桩摆布为梅花形,即五个一组。
②采石:基础用料就地取材,徽州山区各村附近皆有石场开采石料。采石时先取细石料,即门框料、转角石、踏步垂带等石料,其次取出面石(即压拦石、围裙石等),剩下块石与边脚料做为土层内基础之用料,但各种石材用量须按房格基槽选定。
③砌石基:外围护墙四周部位砌成条形基础。但在四周沿柱脚处条基局部加宽来承重柱,内构架柱脚做独立蹲基负重。
天井底下也随基础同时做好排水沟(明塘坑),同时以利施工时将水排出屋外。基础砌筑时土内部位多用块石干砌法,但须皮皮搭接垫实。砌出土面(室外地坪以上)砌条石,称绞脚石。条石只打荒(打面),打面有麻点与条纹两种打法。基顶面铺一层压拦石与室内地坪平。为墙身防潮四周墙脚安墙裙石(围裙石)。内柱脚安石磉(柱础)。
④石门框:大门框用青石制成,由门踏底、门槛,两根石柱门岩头组成。门前陪衬台阶,垂带或坤狮,还摆石鼓、抱鼓石、上马石等。这与门项部砖雕飞檐门楼起着上下衬托的装饰作用。
细石料安装对用桐油灰坐缝、金属片(旧锅铁)楔实。细石料制作工序:其一打剥,用蛮凿打出粗坯,其二粗博:用尖凿尖细;其三粗平:用扁铲铲平;其四编棱:即勒口楼角线;其五督细:用斫斧斩细;其六磨光、打蜡。
2.木匠活:按徽俗匠作程序分述如下(大木构架与小木装饰)。
①出山料:由木工入山依据屋架质量选料号树、砍树。
②起工驾马:即择吉日开工,先做三脚木马,将明间大梁(正梁)放置在木马上,按文东(根部)武西(稍头)搁放,并制作。
③画墨接榫:为安装屋架时有条不紊,必须先将各构件画墨线号字,并做好接榫方式及各部尺寸。(各构件定尺寸略)
④排列(料):在纵深同一轴线的构架称列(吴语称贴),构架制作完毕,按各列进行试装称排列。之开间屋为四列组合。
⑤竖屋请梁:选择吉日,木、砖、石、普工配合进行竖屋架。请梁:安装正梁时〔东家〕图吉利举行"请梁"仪式。
⑥理柱:在砌墙前,构架柱按中心墨挂线,一一较正称理柱。.外檐柱略有侧脚(撇脚)。整幢构架较正好后并用戗杆加固。
3.砖匠活:
①墙坦的种类:位于山面称山墙,前后沿墙、天井两边塞口墙,院墙等。由于砖的规格不一,组砌方法也不同,常见有半砖墙(单墙)、斗墙、有干斗与湿斗墙做法,用墙石土填充者徽称"灌斗墙"。砌一扁一站砖谓"官盒墙",还有鸳鸯墙,用于梁柱旮旯之间的编苇灰泥墙,《营造法式》称"编竹造"。
防火墙、山墙为防风防火之须,山墙顶部按屋面坡度砌成高出屋面如阶梯形墙垣(屏风墙),屏风步数有三山、五山等。顶部挑三道压顶砖、上覆以勾滴瓦脊、两端梁头设有"印斗式"与"雀尾式"座头,也有采用兽吻(鸡吻)等。
②灰泥拌制:一般做过酱泥,用干石灰粉拌制而成。
③砌筑:砖匠外墙操作谓:"砌墙到顶"、"粉灰落地"。架随墙升、灰降。也就是说没有专业的架子工,是由砖工随砌墙升高,粉灰降低的同时而搭拆架子。
砌筑准备工作:砖浸水润湿--四角挂线定位、一一摆砖组砌一般三皮一带线,分段流水砌筑。为使墙体与木构作依附牵固,采用撑柱、撑枋、带木牵(竖牵、扁牵),带铁牵之方法。
④粉灰:抹灰操作方法,有水刷面,抹光面两种做法。水刷面:即灰膏粉上墙后用笋壳刷刷出细细纹。抹光面(抹夹灰)用灰夹子(铁抹子)反复压光。
⑤地面做法:有三合土打光地面、用于厅堂部位。也有用大方砖墁地不、桐油灰嵌缝地面。卧室内多用木地板铺地,天井内因受雨雪侵蚀,采用石板铺地。
⑥屋面:在木屋椽上铺望砖、上覆以小青瓦。盖瓦一般为露三搭七的搭接长度,脊顶多为竖砌站瓦做法。
及制品
木匠工具:
锯:框锯、拉板锯、龙锯、大刀锯、小搜锯、(锉、拨锯、路卡)。
刨:长细刨、中粗刨、划刨、圆底轴刨、起线刨(刨刃多种、方圆凹线等)。创夹(班母、班妻)。
凿:手工凿(1-7分宽)、凹圆凿、铲刀、雕凿(三角龙须等形状)、刮刀、手车钻、手摇钻、锛、钉锤、斧子(中钢斧、边钢斧)、钢丝锯。
尺子:木折尺、五尺杆、大小曲尺、活动夹墨尺、墨斗、划线竹笔。
砖工工具:
砖刀:开缝砖刀、砌墙线、蓖卡子、线锤、
尺子:折尺、丈杆、小曲尺、竹撞棒、靠线板。灰抹子(铁灰夹)、竹壳刷子、灰板、模板、雕刻凿(各种型号)、钻眼凿、方木锤(硬木、枣木制)、锯片、泥桶。
石匠工具:
长短炮钎(六棱钢)、挠棍、抬石杠、索绳、大磅锤、手钢锤、开石铁楔(尖楔、扁楔)、铲、尖凿、扁凿、各式雕凿、剁斧(线斧、麻点斧)、墨斗、尺杆、线锤、平水竹浆。
传形谱系,匠事口诀:
民间匠师技艺以口传身授,虽无文本。但也留下一些匠师匠事口诀:如大屋顶屋面水法(营造法称举折)五架梁水法口诀:沿四、金五、脊七。一步步往上提。七架梁水法口诀:沿三、前金四、金五、后金六、脊七、(曲线)亭子屋面口诀:沿三、金五、腰七、脊九、(抛物线)硬山屋面口诀:统高为"五分水"、由底到顶成直线。五架梁水法即沿口进深至沿柱为一半,(水平尺寸)、屋面坡度沿柱抬高0.4M(沿四)、又沿柱至金柱间距一米(水平尺寸)、金柱提高0.5米(金五)。再由金柱至脊柱间距一米(水平尺寸)、脊柱提高0.7米(脊七)。其他屋面水法提浅以此类推。
木工划墨线口诀: 画线仔细避差错,正确使用正误号 保留为正打"×",画错之线打"3"号
天井定位尺寸口诀: 天井面阔超厅堂,五比一定进深长。两厢留道二尺半,四周沿出照厅算。
以上指上下厅、两厢连廊、中间天井的定位。靠壁天井、按塞口墙定位。(不在此例)
明代:柱按柱经1/10-1/12定层高,明间大梁(柁梁)按1/10-1/12梁高定宽度,其做法基本同《营造法》,但民居用料较自由。
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据2019年5月29日中国知网显示,《建筑技艺》出版文献共3288篇 。
据2019年5月29日万方数据知识服务平台显示,《建筑技艺》载文量为4812篇,基金论文量为113篇 。
据2019年5月29日中国知网显示,《建筑技艺》总被下载360086次,总被引3899次,(2018版)复合影响因子为0.245,(2018版)综合影响因子为0.090 。
据2019年5月29日万方数据知识服务平台显示,《建筑技艺》被引量为3401次,下载量为117284次;据2015年中国期刊引证报告(扩刊版)数据显示,《建筑技艺》影响因子为0.22,在全部统计源期刊(6735种)中排第5141名,在经济学类排名(147种)中排第112名 。
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《解读徽州祠堂·徽州祠堂的历史和建筑》讲述了:分布在徽州境内大大小小、风格各异的古祠堂,是独特的徽州文化的重要组成部分。徽州的祠堂与民居、牌坊并称“徽州三绝”,这里的每一座祠堂都是当时徽州经济、文化以及建筑艺术的具体体现,也是徽州历史的浓缩。《解读徽州祠堂·徽州祠堂的历史和建筑》分寻根徽州、望族之乡、天下第一祠和物化宗法的殿堂四章,详细介绍了徽州祠堂的外部结构、内部装修以及各部分的功能,并全面系统地解读了徽州祠堂所包含的历史文化内涵和建筑特色。
1994年,《建筑技术及设计》创刊。
1995年,该刊刊期为月刊 。
2009年4月,该刊更名为《建筑技艺》,简称(AT) 。
2011年,该刊刊期为由月刊改为双月刊 。
2014年,该刊刊期为由双月刊改双月刊。同年该刊成为中国原国家新闻出版广电总局第一批认定学术期刊 。