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拮抗效应感觉变化现象

拮抗效应感觉变化现象

感觉的产生十分复杂和微妙,同时还受到生理、心理等因素的影响,在外界刺激长度不变的情况下,人的感觉也会产生变化,这种被称为感觉的变化现象。感觉变化现象在人类的生活和生产实践中普遍存在,并在食品的感官检验和新产品的设计开发有相当的应用价值。 拮抗作用就是一种常见的感觉变化现象,它是因一种呈味物质的存在,而是另一种呈味物质的呈味特性减弱的现象。

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拮抗效应造价信息

  • 市场价
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MCM生态皮

  • 内外墙砖常规单色 1200X600
  • Phomi
  • 13%
  • 中山市绿宝新材料有限公司
  • 2022-12-07
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MCM生态皮

  • 内外墙砖常规单色 2440X1220/600/300
  • Phomi
  • 13%
  • 中山市绿宝新材料有限公司
  • 2022-12-07
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鱼龙变化

  • 品种:挂件;材质:GRC;规格(mm):2100×2300×60;
  • 地中海
  • 13%
  • 二道区地海园林景观装饰行
  • 2022-12-07
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感觉无纺

  • 无纺墙纸
  • 13%
  • 广东玉兰装饰材料有限公司
  • 2022-12-07
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人体感觉开关

  • YJ-049品种:人体感应开关;延时时间:30-300秒;系列:86雅居系列(铁板、全塑胶);额定功率(W):100;额定电压(V):220;额定电流(A):10;
  • 德力西
  • 13%
  • 陕西利尔德工贸有限公司
  • 2022-12-07
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接缝变化装置

  • 韶关市2010年7月信息价
  • 建筑工程
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接缝变化装置

  • 肇庆市2003年3季度信息价
  • 建筑工程
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  • 苗高1.20m 冠幅0.80m 盆苗 无病害虫,枝叶茂密
  • 东莞市2022年7月信息价
  • 建筑工程
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  • 苗高1.20m 冠幅0.80m 盆苗 无病害虫,枝叶茂密
  • 东莞市2022年1月信息价
  • 建筑工程
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  • 苗高1.20m 冠幅0.80m 盆苗 无病害虫,枝叶茂密
  • 东莞市2021年7月信息价
  • 建筑工程
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虹吸现象

  • 1200×800×1300
  • 1项
  • 3
  • 中档
  • 含税费 | 不含运费
  • 2022-09-21
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特殊天气现象

  • 形式:显示屏播放特殊天气现象的视频,图文展板辅助展示特殊天气的照片及解说.材质&尺寸:异形图案(30mm厚亚克力UV):H500×700mm×4个、H400×300mm×2个;亚克力字:H120mm×6个、H30mm×45个;
  • 1项
  • 1
  • 中高档
  • 不含税费 | 含运费
  • 2022-06-27
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幕墙现象标识

  • -
  • 5套
  • 3
  • 中档
  • 含税费 | 含运费
  • 2021-09-03
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入口现象标识(幕墙)

  • 8700×1170
  • 1套
  • 3
  • 中档
  • 含税费 | 含运费
  • 2021-09-01
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特殊天气现象(厄尔尼诺现象、火旋风和水龙卷、飞碟云、蓝色月亮、北极光、红雨等等)

  • 程序互动页面讲解触摸程序,介绍厄尔尼诺现象、火旋风和水龙卷、飞碟云、蓝色月亮、北极光、红雨等十钟特殊天气的科普,包含图片及文字,
  • 1套
  • 1
  • 中高档
  • 不含税费 | 含运费
  • 2022-06-27
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拮抗效应举例

例如因谷氨酸的存在使盐腌食品同浓度的食盐溶液相比,感觉咸度不高。糖精是合成调味剂的代表,缺点是有苦味,但是如果添加少量的谷氨酸钠,苦味就可明显缓和。在橘子汁中添加少量柠檬酸会感觉甜味减少,如再加砂糖,又会感到酸味减弱。在给汤调味时,咸味淡,可以适当的用食盐或酱油来弥补,如果咸味太浓了就不好办,此时可以用添加谷氨酸钠等的办法来缓和咸味。采取谷氨酸钠来缓和过咸、过酸是相抵效果之一。 尝过氯化钠和奎宁后,再饮用清水也会有微甜的感觉。在食用过西非的神秘果后,会对酸味食品的味感丧失,在食用酸味食品时,感觉也是甜的。咀嚼果含有匙藤酸的匙羹藤叶后,对甜味和苦味的食品味感或味觉的灵敏度丧失,吃蔗糖和苦瓜时不会感觉到甜味和苦味,但对咸味和酸味无影响。因此,在食品感官评价中,需避免这些因素的作用。

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拮抗效应感觉变化现象常见问题

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拮抗效应感觉变化现象文献

装修实在  有家的感觉真好 装修实在 有家的感觉真好

装修实在 有家的感觉真好

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大小:1.1MB

页数: 2页

"选择居乐是因为比较信任,我哥哥和弟弟的房子都是他们设计施工的,一来二去大家也算是熟识的朋友了。我和先生平时的工作都很忙,基本顾不上家里的事。跟居乐沟通好后,新家的装修就全权交给了他们。设计师小黄对整体风格的把握比较到位,严谨认真的工作态度我们很欣赏。装修后的效果基本达到了我们想要的温馨舒适。"

2感觉统合理论与实践作业 2感觉统合理论与实践作业

2感觉统合理论与实践作业

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大小:1.1MB

页数: 5页

儿童远程班感觉统合理论与应用课程试题 一、简答题(每题 7分,共 42分) 1、简述各类感觉系统及其作用。 答 :①触觉是指通过分布在全身皮肤上多种不同的感受器,提供外界 物质的材质,形状,体积,温度以及感受疼痛,压力等方面信息而产 生的感觉。其作用是:触觉防御保护系统,触觉辨别系统。 ②前庭平衡系统,前庭觉是指在受地心引力作用及个体躯体移动刺激 形成的感觉。其作用是:感知重力感和身体平衡感。 ③本体感觉,又称深层感觉,是感受个体身体所处的空间位置,运动 状态及其变化的感觉。其作用是:感受运动状态,促进大脑功能的发 展 ;促进运动发展,提高行为的表现力。 ④视觉是外界物体的影像刺激视网膜后, 将光能转化成视觉神经冲动 所产生的感觉。其功能是 :提供空间定位的信息 ;提高对物体的感知效 果。 ⑤听觉是内耳接收器接受到空气中的声波刺激后, 传到脑干听觉中枢 整合处理而产生的感觉。 其作用是 :

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