苗木培育

采种母树选择：由于青冈具有适应性广的特点，因此在选择采种母树时要选择生长迅速、材质好、树体高大通直、抗逆性强的20-30年生的健壮母树。

采种和种子处理：青冈9-10月份种子逐步开始成熟，入冬后种子即可完全成熟，种皮由青转褐色时即可采集。种子采集时可捡拾自然脱落的种子，也可以用竹竿轻打结实树枝使种子脱落。种子采集后用水选的方法，去除空粒、坏粒或不成熟的种子，水选后放在室内阴凉处晾干，避免暴晒造成种子脱水或种壳开裂。

青冈种子含水量高，且富含淀粉，失水过多会造成种子发芽力降低。种子晾干表面水分后，宜立即湿沙贮藏，贮藏地点可以在室内、地窖或露天埋藏，但注意通风，避免水分过多造成的霉变。

场圃育苗：青冈一般采用实生苗培育技术，在春初或随采随播的方法进行。

苗圃选择在土壤疏松、深厚的稻田，可以选择平缓山坡下部土壤疏松、深厚的地段，土壤耙细耙平，冬播或秋播均可，以沟状条播为宜，行距15厘米，沟播时40粒/m，播种后覆土或覆盖细河沙2厘米，再覆盖一层稻草保湿。翌年入春后开始出苗，出苗三分之一时即可揭除稻草，注意遮阴和喷水，防止幼苗遭受日灼失水，幼苗出齐后适当间苗，保留140株/m。幼苗初期生长较慢，以主根生长为主，8-10月份高生长迅速，且须根发育较快，11月开始形成冬芽，高生长逐渐停止。

容器育苗：青冈的容器育苗，先准备营养土[泥炭：珍珠岩：稻壳(1.7:1:1)或泥炭：锯屑：稻壳(1.7:1:1)]，将配好的营养土粉碎后过筛，装入直径12厘米的容器钵。播种时每盆播1粒，也可催芽后播种，播种时先打洞2-3厘米再播种，播种后放在60%的遮阳网下，适度喷水，保持土壤表面湿润，到9月后可以去除遮阴网。

常绿乔木，高达20米，胸径可达1米。小枝无毛。

叶片革质，倒卵状椭圆形或长椭圆形，长6-13厘米，宽2-5.5厘米，顶端渐尖或短尾状，基部圆形或宽楔形，叶缘中部以上有疏锯齿，侧脉每边9-13条，叶背支脉明显，叶面无毛，叶背有整齐平伏白色单毛，老时渐脱落，常有白色鳞秕；叶柄长1-3厘米。

雄花序长5-6厘米，花序轴被苍色绒毛。果序长1.5-3厘米，着生果2-3个。壳斗碗形，包着坚果1/3-1/2，直径0.9-1.4厘米，高0.6-0.8厘米，被薄毛；小苞片合生成5-6条同心环带，环带全缘或有细缺刻，排列紧密。

坚果卵形、长卵形或椭圆形，直径0.9-1.4厘米，高1-1.6厘米，无毛或被薄毛，果脐平坦或微凸起。花期4-5月，果期10月。

分布于中国陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等省区。朝鲜、日本、印度也有分布。

中国永平、泸水、攀枝花、盐边、米易、丽江、维西、贡山、中甸、木里、察隅、泸定、汶川、茂汶。秦岭、淮河流域以南至西藏东南部的各省区。

青冈用途广泛，是重要的园林绿化树种，也可作为防火、防风林树种，也是重要的经济、用材树种。由于青冈耐贫瘠，喜钙质土壤，青冈的木材坚硬，韧度高，干缩较大，耐腐蚀，可做家具、地板等，是非常具有开发前景的用材树种，种子淀粉含量可达60%-70%，可食，树皮还可提取栲胶，因此是非常好的多用途树种，经济价值大，由于青冈根系发达、侧枝多、生物量大等特点，青冈在中国南方地区还广泛用作薪炭材、水保树种，能保持水土、改善土壤肥力，有重要的生态效益。

青冈人工林主要病害是青冈霉病，发病部位为叶片，发病初期，叶片上形成散圆形黑色斑点，防治方法主要是加强林内抚育管理和改善林内卫生状况，较严重时可喷洒石硫合剂进行防治。

主要虫害为蛀干害虫，吉丁虫，其幼虫蛀入基干韧皮部，啃食韧皮部后钻入木质部危害木材，严重时造成植株枯死，可用烟熏或虫眼插毒签毒杀的方法进行防治。

青冈生于海拔60-2600米的山坡或沟谷，组成常绿阔叶林或常绿阔叶与落叶，阔叶混交林。 适应性较强，酸性至碱性基岩均可生长，在石灰岩山地，可形成单优群落，天然更新力强，生长中速。青冈比较耐寒，耐受极端低温-10℃，且耐荫和耐瘠薄，深根性，直根系，耐干燥，萌芽力强，可萌芽更新。

青冈整地

造林前，要进行林地的清理，特别是针对荒地、皆伐作业等类似之地，先将林地内的树枝、落叶、杂草、灌木等进行清理，并集中粉碎或选择无风的天气进行焚烧，在清理的过程中注意对原有幼树和幼苗的保护；对于低质低效林改造、森林恢复或更新的林分，只需要对栽植树周围进行杂草、杂灌的清理，以及及时清除影响其生长的林木或粗大的侧枝。

整地时间一般在造林前的冬季或造林前1月进行整地，其中以冬季整地效果较好。

整地的方式根据造林地特点选择，穴垦整地是低山、丘陵及平原广泛采用的方式，具有省工，减少水土流失，又能有效保护造林地中留下来的部分灌木和幼树等。穴规格50厘米×50厘米×40厘米。在缓坡地可选择带垦，带宽1.2-1.5m，深20厘米，带面穴规格40厘米×40厘米×40厘米，带面内切外垫呈反坡梯田状。挖穴时，如土壤板结、石砾多，穴规格可适当增加，并要捡尽穴中的石砾、树根等杂物。

青冈栽植

基肥：每穴施基肥复合肥0.25千克、磷肥0.5千克，农家肥1.5-2千克，或微生物肥料2.5-3.5千克。

选择Ⅰ、Ⅱ级苗，侧根发达造林成活率最高，造林之前可以适当的切断主根，促进侧根的发育。起苗之前要用水灌根，防治起苗时土壤干燥造成根系损伤。

由于青冈2月上旬树液开始流动，越冬芽开始萌发，因此，造林季节要适当提前，从每年的11月底到翌年2月初最为适宜，雨水节气之后造林的成活率明显降低。

青冈幼苗初期生长缓慢，顶芽优势不明显，适当密植不仅能抑制侧枝生长，减少与主干的竞争，同时也能降低幼苗灼伤死亡率，青冈纯林的造林初始密度一般控制在70-100株/667平方米（2米×3米或3米×3米）。

青冈管理

造林方法一般多采用实生苗造林，造林前应进行修剪枝叶，减去2/3以上的枝叶和过长的根系，并剪掉离地面30厘米以下的侧枝。选择在阴天或小雨天随起苗随栽植，根部蘸泥浆或用GGR蘸根，深栽踏实，并烧水即可。第二种方法为直播造林，在土壤疏松的山地，每穴播5粒种子，覆土3-5厘米，冬播时覆土适当厚些。青冈造林方式也可以采用截干造林，对于粗壮的苗木可以采取截干造林方式，截干部位离苗根部10厘米为宜，截干造林苗木萌条健壮，生长快，抗逆性强，但幼弱苗木不可采用截干造林方式。

为了提高造林的成活率，要尽量做到随起苗、随分级、随修剪、蘸浆、随包装运输、随造林，尽量减少苗木失水。栽植时严格采用“三覆二踩一提苗”的方法，如果是容器苗造林，应撕开容器袋，确保容器内的基质不散，且覆土紧实。

1. 钱氏水青冈Fagus chienii Cheng

2. 米心水青冈Fagus engleriana Seemen

3. 台湾水青冈Fagus hayatae Palib.

4. 水青冈Fagus longipetiolata Seemen棒梗水青冈（变型）Fagus longipetiolata Seemen form. clavata (Y. T. Chang) Y. T. Chang水青冈（原变型）Fagus longipetiolata Seemen form. longipetiolata

5. 光叶水青冈Fagus lucida Rehd. & E. H. Wils.

思茅青冈植株

常绿乔木，高8米。

思茅青冈枝叶

小枝纤细，黑紫色，具细槽，二年生枝散生白色小皮孔。

叶片薄革质，窄椭圆形或椭圆形，长5-8厘米，宽1.5-3厘米，顶端渐尖，基部楔形，叶缘中部以上疏生小锯齿，中脉在叶面微凹陷，侧脉每边8-10条，纤细，叶面绿色，叶背灰绿色，被单毛或中脉基部被褐色绢毛；叶柄长5-10毫米，被微柔毛。果序长2-5厘米。

思茅青冈花果

壳斗倒圆锥形，包着坚果2/5，直径6-10毫米，高4-6毫米，壁薄，被微柔毛；小苞片合生成5-6条同心环带，环带边缘有小裂齿或近全缘。

坚果卵形至椭圆形，直径0.7-1厘米，高0.9-1.3厘米，柱座凸起，被微柔毛；果脐凸起，直径4-6毫米。