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南宋灭亡后,油滴釉工艺逐渐失传,建国后,轻工部组织一系列的恢复性研究工作,山东淄博立足于华北油滴釉的基础上,较好的恢复了传统油滴釉的配釉和烧制工艺,当时,博山美陶厂曾接受过来自日本的油滴釉产品的订单,后因烧成难度大和金融危机的冲击而再度沉寂。
此后,山东有诸多的能人志士继续研究此项工艺,尤其是宁庭业老师多年来致力于此项工艺技术的恢复和研发,他使用土石原矿制作的雨点釉作品基本还原了宋元时期的雨点釉风格,倍受日本、韩国及国内人士的青睐。
(概述图:当代原矿雨点釉 图2:宋代雨点釉)
尔后,宁老师结合现代陶瓷制作工艺,抛弃原有的纯土矿原料的釉药配方,进而通过不同的化学试剂的配比,使用二次施釉的方法,于2008年发明红色雨点釉,并申请发明专利。
图3:当代红色雨点釉
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华北油滴釉的特点为:斑点中有细纹呈花状。
建窑油滴釉特点为:银色结晶,斑点少。古代多出兔毫釉,油滴釉较少。
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历史传承与城市改造的冲突——对石家庄“城中村”村落文化的价值判断
“城中村”是城市扩张过程中的必然现象,是城市化进程中的产物。从2000年开始,随着我国城市的快速扩张,“城中村”问题成为摆在各级城市面前的重要问题。“城中村”在某种程度上成为城市发展的阻力,成为与城市主体相对立的文化落后区域,在形象上也成为“脏、乱、差”的代表。
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"城中村"是城市扩张过程中的必然现象,是城市化进程中的产物。从2000年开始,随着我国城市的快速扩张,"城中村"问题成为摆在各级城市面前的重要问题。"城中村"在某种程度上成为城市发展的阻力,成为与城市主体相对立的文化
油滴釉——在黑釉面上散布着具有银灰色金属光泽,大小不一的小圆点形如油滴,是山西黑瓷产品之一。2100433B
导语
油滴有两类,一类是建窑油滴,一类是华北油滴。那么两者的烧制难度有何差别呢?此篇,武夷建盏便精选李达老师所写论文,对比分析建窑油滴与华北油滴烧制难度。
关于如何分辨建窑油滴和华北油滴,笔者在建窑油滴和华北油滴的差别一文中有过细述。建盏泰斗李达老师在《宋代油滴茶盏鉴赏》一文中提到:判断一件瓷器的烧制难度,可以从坯、釉、窑温和窑中气氛这四个制瓷因素的制约程度考虑。
▲建窑油滴
一、华北油滴烧制难度问题
坯对华北油滴的形成没有影响,在白坯或氧化铁含量最高的黑坯上都可以烧成,而且因其烧成温度较低,用黑坯也不易起泡、变形。
▲华北油滴
由于华北油滴的斑点取决于气泡,在釉层厚度不变时,气泡大小取决于温度高低,若窑温偏低,气泡难逸出釉面,产品会留下泡痕,若窑温偏高,气泡破灭后的凹坑难填平,并且斑点不圆,甚至散开消失。所以华北油滴的烧制难度在于烧成温度范围很窄,而釉面斑点越大、越圆、越清晰的烧制难度就越大。但是宋代烧华北油滴没有使用还原焰,所以斑点的分布和清晰度以及色彩等方面难与建窑媲美。
▲建窑油滴
现代烧制的有些华北类型的油滴,釉中含有强熔剂,就不易出现泡痕,其特征是釉面光泽度高,玻璃感强。所以内行的人更欣赏光泽度低的釉。
▲华北油滴
二、建窑油滴烧制难度问题
建窑油滴受坯的影响很大,坯的性质不同,斑点效果不同。建窑使用含铁量高达8%左右的黑坯,尽管坯中含有较粗颗粒石英,但坯体仍经受不住1300摄氏度之上高温,产品极易变形或起泡,现代有些人使用白坯,虽然不易产生缺陷,但斑点效果不佳。建盏中有些坯的外观呈褐色,是由于窑中后期氧化所致,坯内部还是黑的。
▲建盏黑足残片标本
建盏坯和釉的配方不是一成不变的。欧洲有位艺术家说他经过四十年的研究,费了九牛二虎之力,终于解决了建盏坯的问题,但我看他作品的斑纹与建窑兔毫比还有较大差距。宋代建窑虽然烧出了高品味的建盏,但成品率极低,现代情况也是如此。所以要想达到斑纹既优美、成品率又高这一目标,解决建盏的坯釉配方恐怕是永无终结的课题。
▲建窑油滴
▲华北油滴
建窑油滴烧成温度范围更窄,窑温偏低,斑点难形成,窑温偏高,斑点又易流成条形;而且由于釉流动性大,窑温稍高或釉层稍厚或烧成时间稍长,釉就流下粘底,造成严重缺陷。
▲建盏瑕疵之粘底
注意:建盏的器形与花瓶不同,花瓶釉施到底部,釉粘底打磨后不会造成缺陷;另外花瓶口小不易变形,碗易变形;再则花瓶施一面釉,碗施两面釉,对于敏感易变的釉,碗内外析晶的条件就差别很大。
▲建窑油滴
由于油滴斑点是氧化铁结晶体,氧化铁中二价铁与三价铁的比例不同,斑点效果就不同,而还原气氛控制二价铁与三价铁的比例,它对斑点的形态与色彩影响极大。
一般来说,油滴或兔毫中褐色的斑纹相对比较好烧,因为烧成前期虽需还原,但后期可转氧化;▲建盏大师叶礼旺 束口黄兔毫
而银色斑纹就难烧了,因为析晶时二价铁与三价铁的比例处于临界状态,若三价铁稍高,斑纹就变灰色,灰色斑纹表面有脏物感,还不如褐色美观;若二价铁稍高,斑纹又易变模糊或消失;
▲建盏大师孙建兴 银兔毫盏
特别是银色带蓝的斑纹,更是处于稍纵即逝的状态。
▲建盏大师陆金喜 束口曜变盏
这就是为什么建窑许多银兔毫的斑纹不如褐色兔毫明显的缘故,而斑纹通达又清晰可见的银兔毫是极少的,所以宋徽宗皇帝也会赞叹“玉毫条达者为上”。
▲建盏大师孙莉 银兔毫盏
由上可知,烧银色斑纹,成功率就大大减少,若烧斑纹有色彩的,就更难了。曜变之所以难,根本原因就在这里,因为还原气氛不仅影响色彩,还影响斑纹的形状和清晰度等等。所以结晶釉在析晶时,受还原气氛影响越大,其烧制难度就越大。这也是建盏釉与铁红釉以及其他结晶釉在烧成方面的一个重大区别。
▲建窑油滴
过去有人认为,建窑油滴和曜变是在烧兔毫时偶然得到的,实际未必如此。第一件油滴无疑是在烧兔毫时产生的,但效果不一定好,当窑工发现这种特异斑纹后,肯定会想方设法追求更多更好的作品,从现存油滴和曜变这几个碗的器形的完美程度可以判断,它们的由最好的师父着意烧制的,这种有意识的创作,就不可能靠偶然之窑火。
▲建盏大师陆金喜
由于建盏的烧成同时受到坯、釉、窑温和气氛的严重制约,所以一件斑纹优美且外观没有缺陷的优秀建盏,是在大量废品和次品的基础上产生的。
▲建盏大师陆金喜正挑选精品曜变盏
当我们走进古窑遗址,从那令人惊讶的如山包状的废弃物堆积就不难看出这一点,所以无论古今中外,优秀的建盏非常稀少,市面上更是难得一见。
▲芦花坪窑址堆积的建盏残片
宋代建盏在龙窑中烧成,其烧成难度可从烧成几率反映出来,银兔毫烧成几率比褐兔毫小得多;油滴更小,估计不会超过万分之一;而曜变就象海市蜃楼般难展芳姿。
在中国陶瓷艺术建盏领域,一群怀揣着复兴建盏曜变之梦的匠人,陆金喜便是其中之一。其研发复原的曜变建盏,是当今世界上最接近宋代曜变建盏特征的,这一点,已经得到了包括日本古瓷专家小林仁博士、福建博物院林忠淦研究员在内的业界方家的一致认定。本期,武夷建盏便向各位藏友推荐陆金喜作品:曜变束口盏
此盏口径9.1cm,足径3.2cm,高5cm
内壁油滴三五成群,每一个油滴都有光圈环绕,盏内蓝色与盏底黑色相衔接的位置,在自然光下,呈现出曜彩的金黄色。
盏的外壁均匀分布油滴,油滴大小以一种尺寸大小为主,错落有致。
其釉面放射出道道霞光,闪烁着七彩,令人惊叹不已。这样的美盏虽多耗人工,但关键是靠天成,大物之美,往往是万里成一。
陆金喜老师烧制的曜变建盏被两岸三地、日本欧美多家博物馆认可收藏,获得省陶艺大师等称号。武夷建盏与陆金喜老师一直保持着良好的合作关系,如想收藏其曜变作品不妨私信或评论武夷建盏进行咨询。
我们日常使用的陶瓷器,一般都穿着一身光润、平滑的衣裳,特别是日用陶瓷,对“衣裳”更为讲究,有的洁白如玉,有的五彩缤纷,十分美观。陶瓷的这种衣裳,名叫“釉”。
汉字中的釉,它的含义是指有油状的光泽,所以用“油”字来表示瓷器表面的光泽,但又因为“油”字代表食物,瓷器又那么美丽,后人增加了光彩的“采”的偏旁,加上油字的“由”,就合成为“釉”字,陶瓷釉的由来就是这么诞生的。
釉是覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层,是用矿物原料和化工原料按一定比例配合经过研磨制成釉浆,施于坯体表面,经过一定温度煅烧而成。釉的种类很多,按性质来类分,有瓷釉、陶釉及火石器釉;按烧成温度分,低温釉是800—1100°C烧成的,那么1100°C—1250°C之间烧成的釉是中温釉,1250°C以上烧成的釉就是高温釉了。
碗姐说瓷
在这里碗姐给大家普及下,普通的陶瓷制品是有化学原料的添加,釉中加入金属氧化物,或渗进其它化学成分,这些化学成分的调和作用就会变化成为各种各样的釉色,因此普通陶瓷的颜色多样化,并且容易生产,成本较低,我们消费者购买的价格就会比较便宜,同时这些有化学成分的陶瓷制品,都有铅镉重金属超标的情况存在,所以在这碗姐提示还是不要贪图便宜了。
那哪些是可以放心使用的瓷制器皿呢,大家肯定都想问我,碗姐说瓷的节目宗旨,就是弘扬和推广china瓷,接下来我要给china瓷来段广告,大家都拿笔记好了啊,中国传承窑口烧制的正品陶瓷,均为原矿石釉料,高温窑变而成,不添加任何的化学原料,因此是无铅无镉无毒无害的,老祖宗留下的宝贵财富,大家可以放心使用。因为他的釉色是窑变而成,并非化学原料的作用,所以烧制难度之大,成本必然比较高,在这碗姐提示,您购买正品瓷,不但为了自己能使用安全放心的器皿,更助力于中国传承窑口瓷厂的发展。
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