《中国科学技术史：水利卷》是我国第1部系统的水利科技史专著。全书采用以水利基础科学为经（包括水文学、水力学、土力学、泥沙运动学、水利测量学以及水利规划、设计、施工、管理中包容的基础科学理论），以传统技术为纬（包括防洪治河、农田灌溉、运河、海塘、城市水利和水力机械等专业技术门类）的写作结构。

《中国科学技术史：水利卷》以水利科技为主要内容，范围涉及历史、地理、经济、文化等领域，是一部很有特色的水利科技史著作。

《中国科学技术史：水利卷》可供图书、博物、文物工作者，科学史、考古工作者及有关专业的大专院校师生阅读参考。

总序

前言

第一章 绪论

第一节 中国传统水利发展的历史进程及其特点

一 水利的起源与第一次建设高潮

二 水利建设蓬勃发展与传统水利技术的成熟期

三 水利建设的普及和传统水利技术总结期

四 传统水利科技的特点与不足

第二节 水利事业发展的自然与社会背景

一 自然地理背景下的多种水利类型

二 社会进步与水利发展的相互影响

三 科技和文化进步与水利发展

第三节 兴水利除水害的历史体验与哲学思考

一 历史的启示——自然反作用于社会的负面影响不容忽视

一 人类与自然相互关系的哲学思考

三 水利史研究的历程和使命

基础科学编

第二章 水利基础科学

第一节 水文、水文测验与洪水预报

一 地表水与地下水

二 水文测验

三 洪水与洪水预报

第二节 水力学原理及其应用

一 水静力学知识与应用

二 动能与势能转换和明渠水力学

三 有压管道水力学与水工实践

四 对大气压的认识与负压利用

五 水工消能

第三节 河流泥沙运动力学的理论与实践

一 泥沙运动力学的起源与张戎的贡献

二 北宋年间河流泥沙运动理论的进展

三 潘季驯"束水攻沙"和"蓄清刷黄"的理论贡献

四 河流动力学理论的应用

第四节 土力学原理与应用

一 对土料工程特性的认识

二 水工建筑物施工中的土力学知识

第五节 水利测量

一 水准概念和原始水准测量

二 水准仪的发明和应用

三 唐宋以降的水准仪和水准测量

四 不用水的水准仪——旱平

五 高深、距离和方位的测量计算

第六节 田间灌溉与作物生理

一 渠系均衡灌溉用水的规定

二 作物灌溉制度的制定

三 调节土壤温度的灌溉技术

第三章 水资源与水环境治理规划

第一节 水土资源的利用和改良

一 水土资源的分布与治理原则

二 水土资源区划与田制

三 水土资源的调节与改良

四 水土资源的勘测与规划

第二节 水土保持与放淤规划

一 水土流失的演进及其影响

二 水土保持规划思想与技术措施

三 流失水土资源的再利用——淤灌和放淤

第三节 流域水利规划——以海河为例

一 海河农田水利规划与水土资源利用

二 海河防洪除涝规划与治理途径

第四节 湖泊水利规划——以洞庭湖为例

一 洞庭湖的历史演变及其对荆江防洪的影响

二 保护湖泊水体和围湖垦殖利弊之比较

三 荆江和洞庭湖防洪减灾规划思想评述

第五节 河流治理规划——以明清黄河下游为例

一 黄河河床的淤积演变

二 明代后期黄河下游河床淤积抬升的影响及潘季驯的治理规划

三 清代靳辅的治理与黄淮运旧格局的瓦解

四 解除黄淮运相互干扰的其他规划方案

第六节 治河方略的演变

一 以工程手段为主的治河方略

二 工程防洪与社会化减灾并举的防洪方略

第七节 灌溉工程规划

一 沟洫与井田制渠系规划

二 渠系工程规划——以郑国渠为例

三 无坝引水工程——以都江堰为例

四 陂塘及湖泊水利

五 东南沿海御咸蓄淡工程——以它山堰为例

第八节 排水工程、圩垸和盐碱地治理规划

一 排水工程

二 圩（围）垸水利

三 盐碱地治理

四 淤灌和放淤改土

第九节 大运河及其供水防沙枢纽工程规划

一 区间运河

二 越岭运河

三 运河的供水、配水和防沙工程规划及实践——以会通河、通惠河为例

第十节 城市水利规划

一 营国制度下的城市水利规划及实践

二 取水之利、避水之害的城市规划思想及其实践

工程技术编

第四章 水利工程的设计与施工

第一节 土方施工技术

一 土方开挖与疏浚

二 土方填筑施工技术与规范

第二节 石方施工技术

一 石方开挖

二 砌石建筑的桩基

三 砌石与砌砖技术

四 灰土防渗体做法

五 笼石和卵石的施工

六 水工胶结材料

七 水工建筑物的胶结技术

第三节 施工导流工程

一 早期大江截流失败的例证

二 施工导流围堰技术

三 围堰工程形式

四 施工导流技术的变通应用

第四节 拦水和溢流堰坝的设计与施工

一 拦河蓄水堰坝的设计与施工

二 溢流堰闸的设计与施工

第五节 配水和输水建筑物的设计与施工

一 配水闸门和涵洞的设计与施工

二 输水隧洞、倒虹吸和渡槽的设计与施工

第六节 堤防与埽工

一 堤防沿革及早期的技术成就

二 系统堤防体系的设计与实施

三 堤防维修制度与放淤固堤

四 埽工技术的起源与演进

五 埽工制作与特点

第七节 河流制导工程与护滩工程

一 护岸工程

二 河流制导工程

三 护滩工程

第八节 堵口和抢险技术

一 堵口工程

二 防汛抢险

第九节 地下水利用工程

一 引泉灌溉工程

二 井灌

三 坎儿井

第十节 运河供水与通航工程

一 堰埭

二 潮闸

三 复闸

四 明清黄淮运清口工程

第十一节 鱼鳞大石塘工程技术

一 砌石海塘的演进

二 鱼鳞大石塘

三 海塘护岸工程

第十二节 水力应用与提水机械

一 水力应用的起源与发展

二 提水机械

第五章 水利管理与法规

第一节 水利机构和职官

一 统一的水行政管理及职官建立

二 条块结合的水行政与专业管理体系

三 明清内阁及六部制下的水利与河漕机构

四 水利管理的稽查与奖罚

第二节 水利法规的制定

一 国家大法中的水利条款

二 综合性国家水利法规

三 不同水利门类的单项法规

第三节 技术分工与水利定额计算

一 水利专业人员的分工与培训

二 施工定额管理

三 工程计算的进步

第四节 经费的筹集与使用

一 河工经费及劳役

二 农田水利工程经费筹集、工料及劳动力组织

第五节 水资源税之征收

一 汉代水税的考证

二 唐以后各代之灌溉水税

三 新疆地区灌溉水税

四 水力加工机械用水也有收取水税的记载

第六章 水利史的应用研究与历史模型方法

第一节 江河洪水与大型岩崩滑坡历史研究在水利建设中的应用

一 1870年长江洪水研究成为三峡水利枢纽工程设计的依据

二 黄河小浪底大坝设计与黄河1843年洪水复原研究

三 历史时期三峡大型岩崩滑坡研究

第二节 治水思想的历史研究与建议

一 自然灾害的双重属性与完善防洪方针的建议

二 水沙资源统一利用的历史启示

第三节 环境变迁的历史研究对水利规划工作的启示

一 黄河中游环境历史演变对下游防洪影响的研究

二 黄河下游河道还能维持多久的历史论证

三 鉴湖围垦的历史启示

第四节 历史模型研究方法的理论认识——以水利的历史研究为例

一 历史模型研究方法的提出——科学发展对历史研究的呼唤

二 历史模型的优势

三 历史模型研究的特点和应用前景

参考文献

人物索引

词语索引

后记

总跋2100433B

《中国科学技术史:建筑卷》系统论述了中国古代的建筑发展史。作者广泛收集实物材料和文献史料，互相印证，力求把论断建立在实物与文献结合的基础上。各时代的内容大体按规划、建筑、结构、材料、施工等分类梳理，探索其发展脉络。

第一版序

第二版序

前言

凡例

条目分类目录

水利史

中国水利史

长江水利史

黄河水利史

淮河水利史

海河水利史

珠江水利史

松花江水利史

辽河水利史

太湖水利史

中国水利科学技术史

原始水利的考古发现

基础科学

中国古代水文学

中国古代水利测量

信水

水势

徼

涪陵石鱼

水则

水平

《晴雨录》

中国古代治水方略

中国古代治沙方略

束水攻沙（参见潘季驯）

沟洫

大禹治水

贾让治河三策

水利技术

放淤固堤

放淤肥田

淤灌

中国古代排水

圩

垸（见圩）

竹络

石囷

杩槎

开河法

闭河

梢料

水猥

历步减土

功程

水工建筑物

中国古代堰坝

中国古代闸涵

水库

鱼嘴

埽工

草土围堰

西方水利科技的传入

……

世界水利史

中国古代近代水利文献

正文

内容索引 2100433B

《水利史分册》是《中国水利百科全书》（第二版）的21个分册之一。　该分册以条目的形式将水利史的知识内容分为：中国水利史、中国水利科学技术史、中国水利建设史、世界水利史、水利史人物、中国古代近代水利文献等6部分，列出条目253个，对其相关的基本概念、基本理论、基本方法、基本事实进行介绍，内容深入浅出，资料准确详实。　《中国水利百科全书：水利史分册》可供从事水利水电工程建设的工程技术人员、研究人员、管理人员的相关专业院校师生查阅，也可供关心水利事业、期待了解水利工程勘测知识的广大读者释疑解惑。