厌氧发酵技术是实现生产生活废弃物资源化、循环化、无害化利用的有效手段，而“三沼”（沼气、沼渣、沼液）是废弃物厌氧发酵的终端产品，其高效高值利用，是制约废弃物处理和利用成效的关键。沼气作为一种清洁能源，用途非常广泛，可以点灯照明、烧水煮饭，也可以发电上网、提纯供气。沼液沼渣加工有机肥用于农业生产，可有效发挥化肥替代、农药减量、培肥地力作用，加快推动生态循环农业和绿色农业发展。本书详细介绍了我国“三沼”综合利用基础知识、应用技术和建设模式，总结了各地方“三沼”综合利用的典型模式与成功案例，为各级地方政府、行业管理与技术人员、种植和养殖业主以及广大社会公众，学习了解“三沼”应用技术、创新沼气发展模式、推动实施农村人居环境整治和“厕所革命”，提供参考和借鉴。

第一章“三沼”综合利用基础知识（)

第一节“三沼”开发利用重要意义（)

第二节“三沼”综合利用设备基础知识（)

第三节综合利用安全常识（)

第二章沼气利用（)

第一节沼气燃烧特性（)

第二节沼气热能利用（)

第三节沼气照明利用（)

第四节沼气发电利用（)

第五节沼气提纯再利用（)

第三章沼液利用（)

第一节沼液理化特性（)

第二节沼液的直接还田利用（)

第三节沼液肥料化高值利用（)

第四节沼液在水产养殖上的应用（)

第四章沼渣利用（)

第一节沼渣理化特性（)

第二节沼渣在农业生产上的作用（)

第三节沼渣的其他利用（)

第五章“果沼畜”沼肥需求模式（)

第一节模式简介（)

第二节典型案例及效益分析（)

第六章种养结合生态自循环模式（)

第一节模式简介（)

第二节典型案例及效益分析（)

第七章养殖场粪污沼气化处理模式（)

第一节模式简介（)

第二节典型案例及效益分析（)

第八章养殖场沼气高值化利用模式（)

第一节模式简介（)

第二节典型案例及效益分析（)

第九章沼气工程集中供气供暖模式（)

第一节模式简介（)

第二节典型案例及效益分析（)

第十章第三方运营规模化沼气模式（)

第一节模式介绍（)

第二节典型案例及效益分析（)

第十一章农村生活垃圾污水沼气化处理模式（)

第一节模式简介（)

第二节典型案例及效益分析（)

参考文献（)

本书是作者总结多年从事沼气工程技术与推广应用工作的研究成果，并结合国内外沼气技术的最新进展编写而成。本书以沼气生态农业模式为核心，阐述了以沼气技术为纽带的农业生态工程原理及其应用技术，系统介绍了沼气技术在我国的发展历程和现状，沼气技术基础，户用沼气池与中小型沼气工程的设计、施工及运行管理，沼液、沼渣的加工利用技术；以沼气为基础的生态农业模式，沼气能源利用技术及沼气成本及效益分析等。本书适用于广大农村的农业技术人员，从事现代农业建设和社会主义新农村建设的组织管理人员和广大基层沼气建设工作者参阅，可作为农业工程、生态农业、可再生能源工程和农业环境工程等领域科技工作者的参考资料，亦可作为高等院校相关专业师生的教材和参考书。

（1）为农村提供廉价优质的燃料 一户3~5口的家庭，建造一个6³~10³立方米的沼气池，只要原料充足，一年可提供9~11个月的做饭和点灯的燃料问题。由于沼液可以做农药、肥料、饲料等来用，同样可以做为资源达到节省的目的。 （2）改变农民旧的生活习惯，改善农村居住环境 将沼气池和厕所、猪圈建在一起，不易滋生蚊虫，没有臭味。在消灭血吸虫病和钩虫病等传染病会起到重要的作用。此外，由于人类活动频繁，大量消耗能源、大量露天堆放秸秆和畜禽粪便等，造成了大量二氧化碳排放，加重了温室效应。沼气池的使用，一定程度上能减少以上问题的产生。 （3）促进生态农业和畜牧业的发展 沼气池出来的废弃物是沼液和沼渣，可以作为农药添加剂、肥料、饲料等来使用，大大减少化肥和农药带来的危害，有利于生产绿色产品和无公害产品。

《沼气技术及其应用（第3版）》在第二版的基础上，在系统介绍沼气技术在我国的发展历程和现状，沼气技术基础，户用沼气池与中小型沼气工程的设计、施工及运行管理，沼液、沼渣的加工利用技术，以沼气为基础的生态农业模式，沼气能源利用技术等的同时，重点补充了现阶段研究较广的沼气干发酵内容，包括沼气干发酵原理及工艺条件等方面；增加了大中型沼气工程的设计、施工、运行、维护、综合利用等方面的内容，使书籍覆盖整个小型（户用）、中型、大型整个沼气工程，覆盖面与需求范围更广，并增加若干工程实例，使书籍更有直观性和指导性。

《沼气技术及其应用（第3版）》适用于广大农村的农业技术人员，从事现代农业建设和社会主义新农村建设的组织管理人员和广大基层沼气建设工作者参阅，可作为农业工程、生态农业、可再生能源工程和农业环境工程等领域科技工作者的参考资料，亦可作为高等院校相关专业师生的教材和参考书。