栀子花，又名黄枝、山栀、黄栀子、玉荷花等，为龙胆目、茜草科、栀子属的常绿灌木芳香植物或小乔木，在早期的分类系统克朗奎斯特分类法中属茜草目。

干枝高可1-2米，灰色;小枝绿色。叶形像兔耳，单叶，对生或三叶轮生，革质有光，全缘。花单生于枝顶或叶腋，白色具浓香，形大质肥厚，花冠高脚碟形，很像古代的一种盛洒器皿--"厄"，故得名尼子花(后将尼作"栀")。果实卵形，有六纵裂，扁平，果熟期为10月，花期6-8月。栀子花是酸性土壤的指示植物，故土壤的微酸性环境，是决定栀子花生长好坏的关键。培养土应用微酸的沙壤红土7成，腐叶质3成混合而成。将土壤pH值控制在4.0-6.5之间为宜。栀子花喜空气湿润，生长期要适量增加浇水。

喜欢温暖湿润和阳光充足的环境，较耐寒、耐半阴、怕积水、要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土，原产于中国。栀子花，枝叶繁茂、叶色四季、常绿、花芳香素雅，为重要的庭院观赏植物。除观赏外其花、果实、叶和根可入药有泻火除烦清热利尿凉血解毒之功效。其花语是"永恒的爱一生守侯和喜悦"。