建筑钢材的产品种类一般分为型材、板材(包括钢带)、管材和金属制品四类:

①型材。钢结构用钢,主要有角钢、工字钢、槽钢、方钢、吊车轨道、金属门窗、钢板桩型钢等(见热轧型钢、冷弯型钢、门窗用金属)。钢筋混凝土结构用钢筋，有线材(直径 5~9毫米)或小型材(直径>9毫米)之分，前者呈热轧盘条(包括热处理钢筋)，后者为直条的光圆或螺纹钢筋(见热轧钢筋、预应力混凝土用热处理钢筋)。

②板材。主要是钢结构用钢，建筑结构中主要采用中厚板与薄板。中厚板广泛用于建造房屋、塔桅、桥梁、压力容器、海上采油平台、建筑机械等建筑物、构筑物或容器、设备。薄板经压制成型后广泛用于建筑结构的屋面、墙面、楼板等(见钢板、压型钢板)。

③管材。主要用于桁架、塔桅等钢结构中(见钢管)。

④金属制品。土木工程中主要使用的产品有钢丝(包括焊条用钢丝)、钢丝绳以及预应力钢丝及钢绞线。钢丝中的低碳钢丝主要用作塔架拉线、绑扎钢筋和脚手架，制作圆钉、螺钉等，以及供钢筋网或小型预应力构件用的冷拔低碳钢丝。预应力钢丝及其绞线是预应力结构的主要材料。

建筑钢材一般以钢号及相应强度级别表示，强度级别一般以分子式表示:分子代表最小屈服点(无明显屈服台阶用条件屈服点σ0.2);分母代表最小抗拉强度，单位为兆帕。例如20MnSi钢筋34/52级，即最小屈服点约340兆帕，最小抗拉强度约520兆帕。

建筑用有色金属材料主要包括铝、铜、锌、铅、镁、稀有金属等。铜、铅、锌主要用作小五金或作钢板涂层料。铝在建筑结构中主要采用变形铝合金板，广泛用于屋面、墙面等围护结构。稀有金属一般作为钢中添加元素，可改善钢的性能。