红木共有二科、五属、八类、三十三种
科 | 属 | 类 | 心材材色 | |
豆 科 | 蝶形花亚科 | 紫檀属 | 紫檀木类 | 紫红色转黑紫色 |
花梨木类 | 红褐色至紫色,常带深色条纹 | |||
黄檀属 | 香枝木类 | 辛辣香气浓郁,材色红褐色 | ||
黑酸木类 | 黑紫色,常带黑色条纹 | |||
红酸木类 | 红褐色至紫红色 | |||
崖豆属 | 鸡翅木类 | 黑色,弦面有鸡翅花纹 | ||
苏木亚科 | 铁刀木属 | |||
柿树科 | 柿树属 | 乌木类 | 黑褐或乌黑色,间有浅色条纹 | |
条纹乌木类 | 黑色 |
根据国家标准,"红木'的范围确定为5属8类,33个主要品种。5属是以树木学的属来命名的,即紫檀属、黄檀属、柿属、崖豆属及铁刀木属。8类则是以木材的商品名来命名的,即紫檀木类、花梨木类、香枝木类、黑酸枝类、红酸枝木类、乌木类、条纹乌木类和鸡翅木类。同时,红木是指这5属8类木料的心材,心材是指树木的中心、无生活细胞的部分。
33个树种分别为:
檀香紫檀、越柬紫檀、安达曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、
大果紫檀、囊状紫檀、鸟足紫檀、降香黄檀、刀状黑黄檀、
黑黄檀、阔叶黄檀、卢氏黑黄檀、东非黑黄檀、巴西黑黄檀、
亚马逊黄檀、伯利兹黄檀、巴里黄檀、赛州黄檀、交趾黄檀、
绒毛黄檀、中美洲黄檀、奥氏黄檀、微凹黄檀、非洲崖豆木、
白花崖豆木、铁刀木、乌木、厚瓣乌木、毛药乌木、
蓬塞乌木、苏拉威西乌木、菲律宾乌木。
除此之外的木材制作的家具都不能称为红木家具。
在媒体上时常会看到不法厂商用新红木充当老红木蒙骗消费者的报道,很多消费者都会发问:红木就是红木,还有什么新老之说?其实,红木不仅有新老之分,而且新老红木价值相差悬殊,在使用中也会发现品质差距也是相当大的。而且红木用得越久,就越显示出漆原木本身的本性,如颜色方面。那么,什么是老红木?新老红木又有那些差别呢?
所谓"红木",从一开始就不是某一特定树种的家具,而是明清以来对稀有硬木优质家具的统称。根据国家标准,"红木"的范围确定为5属8类,33 个主要品种。用材包括花梨木、酸枝木、紫檀木,它们不同程度呈现黄红色或紫红色。并且红木是指这5属8类木料的心材,心材是指树木的中心、无生活细胞的部分。除此之外的木材制作的家具都不能称为红木家具。各种木材的特点如下:紫檀木是红木中的极品。其木质坚硬,色泽紫黑、凝重,手感沉重,年轮呈纹丝状,纹理纤细,有不规则蟹爪纹。紫檀木又分老紫檀木和新紫檀木。
赵氏《古玩指南》一书中则强调红木为专门的树种,书中二十九章曰:"唯世俗所谓红木者,乃系木之一种专名词,非指红色木言也"即可证明,书中的木之一种,指得就是老红木。老红木产于中南半岛,中国云南一带也有生长,其叶长椭圆形、白花、花呈五瓣形,色红。"木质之佳,除紫檀外,当以红木为最",这是书中对老红木的评价。
乌木颜色乌黑发亮,结构细密凝重,有油脂感。乌木多见制作筷子、墨盒之类的小件,少见制作家具。
花梨木又称香红木,与酸枝木构成相近,其木质坚硬,色呈红紫,纹理呈雨线状,色泽柔和,重量较轻,能浮于水中,形似木筋。
酸枝木俗称老红木。木质坚硬沉重,经久耐用,能沉于水中,结构细密呈柠檬红色、深紫红色、紫黑色条纹,加工时散发出一种辛香。老红木与红酸枝也不能混为一谈。红酸枝泛指一大类木材,其包括交趾黄檀、奥氏黄檀和巴里黄檀等等十几种木材。老红木只是红酸枝木类的一种,即交趾黄檀。虽然同归为黄檀属类,但老红木色泽紫红,清晰富于变化的纹理和细密的结构是同类红酸枝木无法与之比较的。
用老红木制作家具的后道工序采用紫檀一样的做法-擦蜡,千万不能使用普通红酸枝类木材的做法-用漆。因为老红木饱含蜡质,只需打磨擦蜡,即可平整润滑,光泽耐久,给人一种淳厚的含蓄美。如果采用现代的擦漆工艺,恰恰掩盖了其木质的优良本性。且老红木用漆来处理,容易给一些厂家将其它红酸枝类木材掺杂其中,为其浑水摸鱼提供便利。
正因为老红木的许多性能,如富含蜡质、紫红色泽,近似于紫檀。因此老红木和黄花梨、紫檀并列为明清时期宫廷的三种专用木材。
而新红木一般采用烘烤等方式令其达到使用要求,但人为的技术性的处理并不能动摇材料的内部结构,在长期的使用过程中,往往会产生细微的形变,从而影响收藏价值和品质。
近些年来,还有所谓巴西红木、泰国红木、缅甸红木、老挝花梨、越南花梨等等。由于红木家具的用材有这许多种不同的名称和类别,因此一般谓之红木的家具在用材上体现的品质和价值也有着很大的差异和区别。故而,无论是对以前流传下来的红木家具作鉴赏或收藏,还是对现代红木家具进行选购,均需首先正确识别家具采用是什么材质的红木。
一、酸枝(老红木)酸枝即孙枝,又名紫榆。
酸枝是清代红木家具主要的原料。用酸枝制作的家具,即使几百年后,只要稍加揩漆润泽,依旧焕然若新。可见酸枝木质之优良,早为世人瞩目。酸枝是热带常绿大乔木,产地主要有印度、越南、泰国、老挝、缅甸等东南亚国家,原先在中国福建、广东、云南等地也有出产。酸枝木色有深红色和浅红色两种,一般,有油脂的质量上乘,结构细密,性坚质重,可沉于水。特别明显之处是在深红色中还常常夹有深褐色或黑色的条纹,纹理既清晰又富有变化。酸枝家具经打磨髹漆,平整润滑,光泽耐久,给人一种淳厚含蓄的美。酸枝北方称红木,江浙地区称老红木,故酸枝家具除广东地区外几乎都称红木家具或老红木家具。清代的红木家具很多是酸枝家具,即老红木家具。尤其是清代中期,不仅数量多,而且木材质量比较好,制造工艺也多精美。在现代人的观念中,它是真正的红木家具。
二、花梨木又称花榈。
史籍记载至少可分两种,一种是明中叶王佐《新增格古要论》中所讲的出南番、广东,紫红色,与降真香相似,亦有香,其花有鬼面者的花梨木,即《琼州府志》物产木类中所称的花梨木,红紫色,与降真香相似,有微香……的花梨,也就是被今人叫做黄花梨的花梨木,还曾有过海南檀等名称。这显然已不在红木的观念范围。据多方面材料介绍,黄花梨主要产于中国的海南岛和南海诸地,数量并不很多,是明式家具最主要的用材之一。另外一种则是北方称为老花梨,实则是新花梨的花梨木,这种花梨木台湾就称红木。它是一种高干乔木,高可达30米以上,直径也可达1米左右,在热带和亚热带地区如泰国、缅甸和南洋群岛等地均有出产。过去在中国海南和广东、广西地区也有相当数量的花梨木。这种花梨木在《博物要览》中记载说叶如梨而无实,木色红紫,而肌理细腻,可做器具,桌、椅、文房诸器。陈氏《分类学》中也说花梨木为红豆树属,高可达一丈八尺至三丈……浙江及福建、广东、云南均有之。闽省泉、漳尤多野生……木材坚重美丽,为上等家具用材。清代不少红木家具实质是这些花梨木制造的。现代从海外进口的花梨木大多也是这类品种,已成为红木家具最主要的用材。但据明代黄省曾《西洋朝贡典录》中的记载,早就认为花梨木有两种,一为花榈木,乔木,产于中国南方各地;一为海南檀,落叶乔木,产于南海诸地,二者均可作高级家具。海南檀即黄花梨。在这里,我们不能不提出这样一个问题明代若有上述两种花梨木和花梨木家具,为什么除黄花梨家具以外,几乎未见有花梨木家具的介绍?清代除红木家具以外,也极少专门介绍花梨木家具。如果说是因为混淆了用材品种的识别,花梨木家具在明代已确有生产,又有遗物传世的话,那么,今天我们对红木家具这一文化现象的认识过程,将会具有更深刻的意义。
三、香红木(新红木)花梨木的一种,北方称新红木。
色泽比一般花梨木红,但较酸枝浅,重量也不如酸枝,不沉水。纹理粗直,少髓线,木质纯,观感好。20世纪六十年代大批进口,当时常用来制作出口家具。
四、红豆木(红木)
红豆木系豆科,古时也称相思树,王维诗云:红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。古时,红豆木主要生长于中国广西、江苏和中部地区,木材坚重,呈红色,花纹自然美丽。豆木家具见于清朝雍正年所制家具的有关档案材料,有紫檀木牙红豆木案二张,红豆木转木桌、红豆木条桌、红豆木袖床各一张,红豆木矮宝座二张。朱家先生注明红豆木即红木。1982年我在浙东地区进行明清家具考察,发现过一件小书桌,似红木,但物主却告诉说小桌系祖传,是用红豆木做的。可见在民间流传的红木家具中,还有红豆木制
五、巴西红木
巴西红木因产于巴西,材色又为红色或红紫色而名。中国用它来制造家具只是在于20世纪70年代以后。巴西红木的品种较多,其中有巴西一号木,深色心材,结构均与花梨木同,且比花梨木略硬,但性燥易裂,尚浮于水;巴西三号木,结构细密,心材为紫色,材重质硬,强度大,能沉于水;三号木与老红木有时相似,但做成家具后,容易变形开裂。
六、其它品种的红木
根据产地不同,有所谓泰国红木、缅甸红木、老挝红木等各种新的名称。所谓泰国红木,其实就是香红木或花梨木;缅甸红木简称缅甸红,广东地区称缅甸花梨;老挝红木广东地区称老挝花梨。这些品种多以产地命名,尤其是后者,常常树种混杂,质地差别很大,其最明显的特征是色泽呈灰黄和浅灰白色,质地松,重量轻,其中有些已无法与红木相提并论,也说不上属优质硬木,更不能归属于贵重木材。自古以来,有关木质材料优劣的判断和识别,惯以木材的大小和曲直,木质的硬度和重量,木色的品相和纹理,木性的坚韧和细密,纤维的粗细或松紧以及是否防腐、防蛀,有列香味等为标准,因此,人们在长期的实践中,对各种木材已有相当的认识和了解,古籍中关于讼木的经典,现代著述的科学介绍,都为我们识别家具用材提供了许多宝贵的依据。我们在鉴别红木家具的木材时,可以运用各方面的知识和经验。酸枝与花梨木是传统红木家具的两大主要用材,它们好似制造红木家具的一对孪生姐妹。许多纹理交织、条纹清晰美丽的花梨木,虽与黄花梨有差别,但构造与酸枝十分相近,若对两者作更深入比较的话,可进一步从木质肌理的变化中加以判别。一般来说,酸枝肌理的变化清而显,花梨木肌理的变化稍文且平。肌理是物质通过视觉或触觉等使人产生的一种审美感受,它常常可以帮助人们确切地了解物体的本质属性。因此,从木材材质的肌理中去获得某些特殊的直感,往往可以更直接地认识和区别它们的差异。