方法一：手工开挖
手工开挖是一种传统的人工开挖方法，通常使用铁锹、镐等手工工具进行。这种方法的特点是简单、易于掌握，不需要太多的设备和技术支持。手工开挖适用于小规模、浅层次的路面开挖，如修复道路坑洞、铺设管道等。
优点：
1. 成本低廉：手工开挖不需要大型机械设备，只需购买少量简单工具即可，因此成本较低。
2. 灵活性强：手工开挖可以根据实际情况进行调整和变化，适应各种复杂地形和环境条件。
3. 适用范围广：手工开挖适用于小规模、浅层次的路面开挖，灵活性使其能够应对各种不同的施工情况。
缺点：
1. 劳动强度大：手工开挖需要较多的人力投入，施工过程中劳动强度较大，容易导致工人疲劳和伤害。
2. 施工效率低：相比于机械开挖，手工开挖的施工效率较低，需要更长的时间完成同样的任务。
3. 受限于人力技术：手工开挖的施工速度受限于工人的体力和技术水平。
方法二：机械开挖
机械开挖是一种利用各种工程机械设备进行路面开挖的方法。常见的机械设备包括挖掘机、装载机、推土机等。这种方法适用于大规模、深层次的路面开挖，如道路扩建、基础施工等。
优点：
1. 高效快速：相比于手工开挖，机械开挖可以大大提高施工效率，节省时间和人力成本。
2. 准确性高：机械设备具有精确的操作控制和定位功能，可以准确地进行开挖，降低误差。
3. 适用范围广：机械开挖适用于各种规模和深度的路面开挖，能够应对复杂的地质条件和工程要求。
缺点：
1. 设备成本高：机械设备价格昂贵，需要投入较大的资金购买或租赁。
2. 对操作人员要求高：机械设备需要经过专业培训和操作证书才能操作，对操作人员技术水平要求较高。
3. 受限于工程环境：机械设备在狭小空间或复杂地形下的施工效果可能受到限制。
对比分析：
在建设工程领域，手工开挖和机械开挖是常见的路面开挖方法。它们各有优势和适用范围，具体选择取决于实际情况和需求。
手工开挖适用于小规模、浅层次的路面开挖。它的成本较低，不需要大型机械设备，只需购买少量简单工具即可。手工开挖灵活性强，可以根据实际情况进行调整和变化，适应各种复杂地形和环境条件。然而，手工开挖的劳动强度大，需要较多的人力投入，施工效率较低。同时，手工开挖受限于工人的体力和技术水平，施工速度较慢。
机械开挖适用于大规模、深层次的路面开挖。相比于手工开挖，机械开挖具有高效快速的优势。机械设备可以大大提高施工效率，节省时间和人力成本。准确性高是机械开挖的另一个优点，机械设备具有精确的操作控制和定位功能，可以准确地进行开挖，降低误差。然而，机械设备的成本较高，需要投入较大的资金购买或租赁。此外，对操作人员技术水平要求较高，并且在狭小空间或复杂地形下的施工环境可能受到限制。
综上所述，手工开挖和机械开挖在建设工程领域的路面开挖中各有优势和限制。对于小规模、浅层次的路面开挖，手工开挖是一种经济、灵活的选择。而对于大规模、深层次的路面开挖，机械开挖则更为适合。具体选择方法应根据工程规模、深度、时间要求以及预算等因素进行综合考虑。
在实际应用中，可以根据不同的情况采取灵活的组合方式。例如，在一个路面开挖项目中，可以先使用机械设备进行大规模的开挖，然后再使用手工方法进行精细的修整和清理工作。这样可以充分发挥机械设备的高效性和准确性，同时利用手工开挖的灵活性和精细性来完成工程。
此外，在一些特殊情况下，还可以考虑引入其他辅助工具和技术来提高施工效率和质量。例如，使用先进的定位系统和导航技术来辅助机械设备操作，或者采用新型的挖掘工具和材料来提高手工开挖的效率。
总之，在人工开挖路面100以下的建设工程中，手工开挖和机械开挖是常见的方法。通过对比它们的优缺点和适用范围，可以根据实际需求选择合适的方法或采取组合方式。在实际施工中，还可以结合其他辅助工具和技术，以提高施工效率和质量，从而更好地完成工程任务。
