【功主治】散风清热平肝明目用于风热感冒头痛眩晕目赤肿痛眼目昏花

下面根据菊花不同做法及由此产生不同功效向您推荐一下

菊花茶

用菊花泡茶气味芳香可消暑生津祛风润喉养目解酒

菊花酒

由菊花加糯米酒曲酿制而成古称“长寿酒”其味清凉甜美有养肝明目健脑延缓衰老等功效

菊花粥

将菊花与粳米同煮制粥濡糯清爽清心除烦悦目去燥

菊花肴

由菊花与猪肉蛇肉炒或与鱼肉鸡肉煮食“菊花肉片”荤中有素补而不腻清心爽口可用于头晕目眩风热上扰之症治疗

菊花羹

将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食加入少许冰糖可去烦热利五脏治头晕目眩等症

菊花糕

把菊花拌米浆里蒸制成糕或用绿豆粉与菊花制糕具有清凉去火食疗效果

菊花膏

鲜菊花加水煎熬滤取药汁并浓缩兑入炼好的蜂蜜制成膏剂具有疏风清热明目之效用

菊花枕

将菊花瓣阴干收入枕中对高血压头晕失眠目赤有较好疗效

健康小贴士

1菊花有黄菊白菊野菊三种疏散风热多用黄菊花平肝益肝多用白菊花清热解毒多用野菊花

2降风祛周身骨节之风偏于风寒菊花祛身上一发游风偏于风热

桂圆味甘性温具有益气养血开胃益脾安神益智的作用冬令进补的佳品但桂圆属热性不宜多吃如大量食用容易引起上火其实吃桂圆不妨来杯菊花茶不用担心上火了

枸杞菊花茶

枸杞子30克菊花20克沸水冲泡代茶饮每日一剂分3次饮用

功效减肥降脂

《神农本草经》认为白菊花茶“主诸风头眩肿痛目欲脱皮肤死肌恶风湿痹久服利气轻身耐劳延年”这我们特别要提到的黄山贡菊它生长高山云雾之中采黄山之灵气汲皖南山水之精华它的无污染性对代人来说具有更高的饮用价值

很多人喜欢喝菊花茶特别常用电脑的上班族菊花茶确实对保养眼睛有好处。

睡前喝太多的水第二天早晨起床眼睛会浮肿得像熊猫一样民间有一方法用绵花沾上菊花茶的茶汁涂眼睛四周很快就消除这种浮肿现象

菊花对治疗眼睛疲劳视力模糊有很好的疗效国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用除了涂抹眼睛可消除浮肿之外平常就可以泡一杯菊花茶来喝使眼睛疲劳的症状消退如果每天喝三到四杯的菊花茶对恢复视力也有帮助

菊花茶中加入枸杞两种都中药护眼的药材泡出来的茶就有名的「菊杞茶」尤其学生常澈夜温习功课之后都出现眼睛疲劳的毛病近视的人更经常感到睛睛乾涩常喝菊花茶改善眼睛的不舒服另外还有一种形状像黑色米粒的决明子煮成茶汁来喝也一种很好的护眼饮料

菊花的种类很多不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而上选菊花茶其实不加其它茶叶只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以冬天热饮夏天冰饮都很好的饮料

泡饮菊花茶最好用透明的玻璃杯每次放上四五粒再用沸水冲泡即可若饮用的人多可用透明的茶壶每次放一小把冲入沸水泡2-3分钟再把茶水倒入每人的透明玻璃杯中即可饮菊花茶可茶杯中放入几颗冰糖这样喝起来味更甘菊花茶对口干火旺目涩或由风寒湿引起的肢体疼痛麻木的疾病均有一定的疗效健康的人平水也可当开水饮用每次喝不要一次喝完要留下三分之一杯的茶水再加上新茶水泡上片刻而后再喝于由菊花茶的药效它普遍被人们喜爱现代科学已提取菊花中的有效成份制成菊花晶

菊花与人体健康关系密切一“地道药材”二可以净化空气

菊花味苦甘性平无毒其主要成分菊甙腺嘌呤氨基酸胆碱水苏碱黄酮类等还含有维生素AB族泡菊花作饮料可以消暑降热驱风；入药具有清头目利血脉除湿痹养肝明目祛风解毒之功对久患头风头疼眩晕以及高血压眼底出血者均有明显疗效果。

菊花不但美化环境使人赏心悦目，更具有净化空气的奇特功被称为空气的“卫士”据科学观察研究菊花不畏烟尘污染对于一些有害气体有不同程度的吸收和净化力特别母菊花使人生畏的较高浓度的二氧化硫的空气中竟茁壮成长枝叶并茂比其他的植物抗污和净化力强许多因此居住区多栽种菊花对净化空气和人体健康大有好处。