桂花的文化意义深远

桂花是我国十大传统名花之一，自古以来，人们一直把它作为崇高、友谊、爱情、美好的象征。所以桂花作为具有象征中华文化的植物之一，其意义深远，得到广大人们的喜爱和传播。

桂花对环境的意义巨大

桂花是香味植物的珍品，可用于观赏、绿化、香化环境，是有着广阔开发前景的种植业新种类。

目前我国开发出来的桂花珍稀品种主要有：树龄可达上千年，花色橙黄、娇艳绚丽、馨传十里的金桂；花色金红、秋季开花、香味浓而清新的丹桂；花色银白，清姿雅质的银桂；花香淡雅，全年开花的四季桂。其中金桂和丹桂开花多，香气浓烈，观赏价值和经济价值都较高。以上桂花繁殖以扦插为主，同时也可采用播种、压条、嫁接等方式繁殖，适宜于公园、庭院、厂区绿化种植。

桂花在绿化市场的行情非常看好。社会在快速的前进，中、小城市的建设高速发展，导致了绿化市场出现供不应求的局面。桂花树是属于四季常绿树，不但不掉叶子，还会在秋季散发出诱人的清香，所以那就更抢手了。目前，不少的工程商出现了直入产区"抢"桂花树的景像，但是还是有大部份失意而归，因为不是出不起钱，而是树太少了，而且也难以满足外形的需求。按目前情况来看，桂花树的需求量在相当长的时期内是难以满足的。

桂花的经济价值

1、桂花是香味植物的珍品，不仅可用于观赏、绿化、香化环境，也可以提炼佐料、作食品工业原料等，是我国主要的芳香原料之一。

2、大规格桂树价格不菲。桂花是我国十大传统名花之一，盆载、地载皆宜。它四季常青，集绿化、香化于一体，是古代庭院绿化的亮点和重点，更是现代绿化工程中的热门树种和常用树种。随着我国城市建设的发展，桂花价值不断攀升，尤其是大规格桂树成供不应求之势，价格非常可观。米径10厘米的普通金桂株价1500~1800元，米径20厘米株价则近万元。规模种植桂花树，是一项有前途的门路。普通金、银桂在桂花适生区，十年树龄，米径可达10厘米以上，速生性好的咸宁金桂和咸宁丹桂等优良品种米径可达13厘米。因此选用生长奇特、花色鲜艳、花期长而香浓或各具特色的优良桂花品种，种植收效会成倍增长。

3、桂花家具市场前景非常好。桂花树是制作高档家具和雕刻的优质材料。桂花树坚实如犀，材质细密，纹理美观，有光泽，不破裂，不变形，以其制成的家具及雕刻的木器经久耐用，且长久散发桂花清香。

4、桂花深加工产品需求不断上升。我国加工鲜桂花有300多年的历史，现已开发出桂花酒、桂花饮料、桂花蜜、桂花糕点、桂花浸膏（国际市场每公斤价值2000美元）、桂花糖和桂花香料等50多个系列产品。桂花酥心糖、桂花糕、"淦水牌"桂花酒、桂花浸膏、桂花蜜酒、吴刚桂花露饮品等都荣获国家各种名优产品评称。我国桂花产品已远销日本、美国、东南亚等十多个国家和地区。在以桂花为原料的日用化工品加工方面，据有关资料显示：我国目前年需求量达标700吨，而全国各地凑齐也只能生产400吨。供不应求的桂花市场，对桂花苗木投资商来说，绝对是一个天大的利好。

政府政策扶持桂花树种植业

由于城市建设的高速发展，对桂花树的需求不断上升，政府对这方面也开始加大扶持、监管力度。以中国桂花之乡湖北咸宁为例：

1、2004年，我国申请到了桂花的国际身份，我国对桂花拥有独一无二的权利，我国桂花可以国际市场上自由交易。

2、2000年6月，国家林业局和中国花卉学会正式命名咸宁咸安区为"中国桂花之乡"。

2、咸安区委、区政府根据当前形势和农民增收需求，已建立"中华桂花咸安交易市场"，对地径8cm以下的桂花苗市场实行公开、公平交易，放开经营，打击非法交易。这样既保护了桂花资源，又能满足市场需求。

3、同时对桂花古树实行严格的包树到户、划明登记的制度，防止桂花古树的流逝破坏。

4、另一方面，政府还加大对桂花农户的技术指导、培养学习。总之这些大力扶持的政策大大的推动的桂花市场的发展。

综上所述，桂花的市场前景非常好，不但需求日益增大，市场越来越打开，政府的扶持力度也加大。所以，投资桂花苗木的种植，是个非常好的时机。