公司经营范围包括建设、经营电厂，销售电力，检修、调试电力设备，电力技术服务，矿产开发，化工项目等。

云南大唐国际电力有限公司所辖共有5个项目公司：云南大唐国际李仙江流域水电开发有限公司（所占股比70%）、云南大唐国际那兰水电开发有限公司（所占股比51%）、云南大唐国际文山水电开发有限公司（所占股比60%），云南大唐国际德钦水电公司（所占股比40%），云南大唐国际横江水电公司（所占股比70%）。4个水电筹备处{勐野江（7.6万千瓦）、香格里拉（15.2万千瓦）、西双版纳（37.7万千瓦）、怒江中小水电（14.37万千瓦）}、1个风电筹备处、1个红河煤炭筹备处、1个西双版纳水泥厂筹备处。截止2008年底，已有李仙江流域崖羊山、龙马、居甫渡、戈兰滩、土卡河电站和那兰电站共145.5万千瓦在役装机全面进入商业运行。

云南大唐国际电力有限公司本部共设置9个职能部门：总经理工作部、人力资源部、财务部、计划发展部、生产部、安全监察部、基建工程部、移民环保部、思想政治工作部。