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《园艺植物生物学》力求将果树、蔬菜、观赏植物的生物学知识有机地融合起来,重点讲授园艺植物分类、器官形态与特征、生长发育与调控、园艺植物生长与周围环境条件的关系,同时介绍园艺植物繁殖和采后处理的生物学基础及技术。集理论与实践于一体,内容深入浅出,图文并茂,实用性强。