316不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低，因此，大多数不锈钢的含碳量均较低，最大不超过百分之一点二，有些钢的含碳量甚至低于百分之零点零三。316不锈钢中最为重要的元素是铬和镍，只有当铬和镍含量达到一定值时，才可以认为是316不锈钢。因此，316不锈钢一般铬含量至少为18%，镍含量至少为12%。316不锈钢中还含有碳，硅，锰，磷，硫，镍，铬等元素。
316奥氏体型不锈钢丸(316 Austenite Type)：碳(C)<0.05%, 铬(Cr)=16～18%, 镍(Ni)=9～12%, 硅(Si)<1%, 锰(Mn)<3% 钼(mo)<4
拉伸强度:σb/Mpa
≥520
蠕变强度:σ0.2/Mpa
≥205
