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传承价值
永康铸铁历史悠久、工艺精良、产品坚固实用、美观大方、应用广泛,具有着很高的实用价值。其制品是农耕文明到现代文明的历史印证,也是研究社会发展史的宝贵遗产。
传承状况
随着现代科学技术的进步,铸铁锅已被冲压铁锅所取代,逐渐失去了市场,再加上传统铸造工艺耗时费力,劳作辛苦,工效低下,利润微薄,年轻一代不愿传承,故传统铸铁技艺濒临失传,亟待保护。