目录
项目一 认识企业 1
【任务引入】 1
【任务分析】 1
【任务说明】 1
【相关知识】 2
一、现代企业 2
二、企业与环境 4
三、企业文化 6
【任务实施】 7
任务一 杭州中粮美特容器有限公司管理环境分析 7
任务二 Microsoft：别具一格的文化个性 10
【项目小结】 11
【基本练习】 11
【拓展训练】 12
拓展任务一 12
拓展任务二 13
拓展任务三 14
项目二 职能管理 17
【任务引入】 17
【任务分析】 17
【任务说明】 17
【相关知识】 18
一、计划 18
二、组织 27
三、领导 36
四、控制 41
【任务实施】 47
任务一 新宇化工公司目标管理 47
任务二 松下电器公司的组织结构 50
任务三 马云的孔雀型领导风格 51
任务四 深陷召回泥潭的丰田汽车 52
【项目小结】 56
【基本练习】 56
【拓展训练】 56
拓展任务一 56
拓展任务二 58
拓展任务三 60
拓展任务四 61
项目三 战略管理 64
【任务引入】 64
【任务分析】 64
【任务说明】 64
【相关知识】 65
一、企业战略概述 65
二、企业战略的构成 67
三、企业战略的过程管理 69
四、企业经营战略 72
五、企业技术创新策略 79
【任务实施】 82
任务一 创新成就3M公司“青春不老”之神话 82
任务二 春秋航空公司的低成本运营模式 88
任务三 康佳的低成本战略 89
【项目小结】 91
【基本练习】 92
【拓展训练】 92
拓展任务一 92
拓展任务二 93
拓展任务三 94
拓展任务四 96
项目四营销管理 97
【任务引入】 97
【任务分析】 97
【任务说明】 97
【相关知识】 98
一、市场营销概念 98
二、市场分析 101
三、市场营销流程 104
【任务实施】 106
任务一戴尔怎样采购 106
任务二招商银行北京分行：专业创造财富创新成就未来 108
任务三从《盗梦空间》看好莱坞的病毒营销 111
【项目小结】 115
【基本练习】 115
【拓展训练】 115
拓展任务一 115
拓展任务二 117
拓展任务三 119
拓展任务四 121
项目五生产与运作管理 125
【任务引入】 125
【任务分析】 125
【任务说明】 126
【相关知识】 126
一、生产与运作活动 126
二、生产现场管理 130
【任务实施】 133
【项目小结】 137
【基本练习】 137
【拓展训练】 138
项目六质量管理 140
【任务引入】 140
【任务分析】 140
【任务说明】 140
【相关知识】 141
一、质量管理概述 141
二、统计过程控制 148
三、六西格玛管理 149
【任务实施】 153
任务一YKK——小拉链，大不同 153
任务二摩托罗拉的六西格玛管理 153
【项目小结】 154
【基本练习】 154
【拓展训练】 155
拓展任务一 155
拓展任务二 156
项目七物力管理 159
【任务引入】 159
【任务分析】 159
【任务说明】 159
【相关知识】 159
一、物力资源管理 159
二、库存管理 161
三、设备管理 164
【任务实施】 170
任务一戴尔公司零库存供应链模式分析 170
任务二美国密歇根大学医学院医疗设备管理体制分析 174
【项目小结】 179
【基本练习】 180
【拓展训练】 180
拓展任务一 180
拓展任务二 183
拓展任务三 183
项目八人力资源管理 186
【任务引入】 186
【任务分析】 186
【任务说明】 186
【相关知识】 187
一、人力资源管理的含义及规划 187
二、工作分析 192
三、员工的招聘、培训与发展 195
四、绩效考核与薪酬管理 202
【任务实施】 208
任务一麦当劳的人力资源管理 208
任务二HP公司员工的职业生涯管理 209
任务三新联想的国际化薪酬架构 211
【项目小结】 213
【基本练习】 213
【拓展训练】 214
拓展任务一 214
拓展任务二 214
拓展任务三 216
拓展任务四 218
项目九信息管理 221
【任务引入】 221
【任务分析】 221
【任务说明】 221
【相关知识】 222
一、信息 222
二、管理信息系统 224
三、管理信息系统的开发 231
【任务实施】 235
任务一梅赛德斯-奔驰：信息环境下的高效服务
提升企业价值 235
任务二海尔集团：信息化助力创造世界名牌 239
任务三百货商店业务管理信息系统的开发 243
【项目小结】 248
【基本练习】 248
【拓展训练】 248
拓展任务一 248
拓展任务二 249
拓展任务三 250
拓展任务四 251 2100433B
