绪论1
一、花卉的意义和学科位置1
二、花卉栽培在经济建设中的作用2
三、中国花卉发展的概况及简史5
四、世界花卉研究发展的趋势8
五、中国目前花卉生产存在的问题
及解决办法8
六、关于国花10
七、学习要求11
阅读材料一花语11
阅读材料二梅14
复习思考题15
第一章花卉的分类及原产地16
第一节花卉的分类16
一、依生态习性分类16
二、依园林用途分类17
三、依经济用途分类17
四、依自然分布分类17
五、依栽培方式分类17
第二节花卉的原产地18
一、中国气候型18
二、欧洲气候型19
三、地中海气候型19
四、墨西哥气候型20
五、热带气候型20
六、沙漠气候型21
七、寒带气候型21
复习思考题21
第二章花卉栽培与环境因子22
第一节温度22
一、花卉与温度的生态关系22
二、根据花卉的耐寒性分类23
第二节光照23
一、根据花卉对光照强度的要求分类23
二、根据花卉所需光照时间的长短不同分类24
三、光照影响植物的开花时间25
第三节水分25
一、根据花卉对水分的要求分类25
二、植物的不同生长期对水分的需求不同26
第四节土壤26
一、各类花卉对土壤的要求26
二、土壤酸碱度对花卉栽培的影响26
第五节营养元素及气体27
一、营养元素27
二、气体27
复习思考题27
第三章花卉的繁殖28
第一节花卉繁殖的种类及应用28
一、繁殖的种类28
二、种子繁殖和营养繁殖的区别28
第二节种子繁殖(实生苗的培育)29
一、优良种子的条件29
二、种子的寿命29
三、播种前的种子处理31
四、播种期31
五、播种的方法32
六、种子采集33
第三节自根苗的培育34
一、自根苗的特点34
二、自根苗繁殖原理34
三、扦插繁殖35
四、压条繁殖38
第四节分生繁殖38
一、分株法38
二、分球法(多用于球根花卉)39
第五节嫁接苗的培育39
一、嫁接的意义39
二、嫁接成活的原因40
三、嫁接方法40
四、嫁接苗的管理41
复习思考题41
第四章花卉栽培的设备与设施42
第一节温室42
一、温室栽培的目的和意义42
二、温室的起源及发展42
三、温室的种类43
四、各类型温室使用性质的比较44
五、温室的配套系统45
六、温室设计的原则45
第二节电热温床及自动喷雾装置47
一、电热温床47
二、自动喷雾装置48
第三节花盆48
一、素烧盆(瓦盆)48
二、瓷盆(釉盆)48
三、紫砂盆(陶盆)48
四、木盆48
五、水养盆48
六、盆景用盆48
七、兰盆48
八、纸盆(营养钵)48
九、塑料盆49
复习思考题49
第五章露地一二年生花卉栽培50
第一节概述50
一、一二年生草花的特点50
二、一二年生花卉的缺点50
第二节生态习性51
一、一年生花卉51
二、二年生花卉51
三、需注意的问题51
第三节一二年生花卉的栽培52
一、整地做畦52
二、繁殖方法52
三、育苗管理53
四、施肥54
五、中耕除草55
六、整形与修剪55
七、防寒越冬56
第四节菊科一二年生花卉57
一、形态特征57
二、常见栽培种类57
三、菊科一二年生花卉名录57
第五节石竹科一二年生花卉58
一、形态特征58
二、常见栽培种类58
第六节十字花科一二年生花卉58
一、形态特征58
二、常见栽培种类59
复习思考题59
第六章宿根花卉栽培60
第一节概述60
一、宿根花卉在园林布置中的优缺点60
二、生态习性60
三、栽培管理61
第二节芍药62
一、栽培历史63
二、形态特征63
三、分布及生态习性63
四、分类64
五、繁殖64
六、栽培管理65
第三节菊花65
一、概述65
二、菊花的栽培简史66
三、菊花的形态特征与生态习性67
四、菊花的品种分类68
五、菊花栽培管理70
六、菊花的常见病虫害及防治方法72
阅读材料菊花品种分类名称73
复习思考题74
第七章球根花卉栽培75
第一节概述75
一、球根花卉的意义75
二、球根花卉的作用75
三、种类和习性76
四、栽培管理要点77
第二节水仙79
一、形态特征79
二、几种国外常见的水仙80
三、中国水仙的生物学特性80
四、中国水仙的繁殖80
五、水仙的“桩”81
六、水仙水养促成栽培81
第三节郁金香83
一、形态特征83
二、生物学特征83
三、繁殖方法83
四、栽培管理要点84
第四节大丽花84
一、形态特征85
二、品种分类85
三、习性85
四、繁殖86
五、栽培管理86
第五节鸢尾科球根花卉87
一、形态特征87
二、分属检索表87
第六节石蒜科花卉87
一、形态特征87
二、分属检索表88
第七节百合科花卉88
一、形态特征88
二、栽培管理89
复习思考题90
第八章水生花卉栽培91
第一节概述91
一、水生花卉的含义91
二、在园林中的应用91
三、生态习性及对环境的要求92
四、栽培管理92
第二节睡莲科水生花卉92
一、分属检索表92
二、睡莲93
第三节荷花94
一、概述94
二、形态特征、生物学特性及品种分类95
三、荷花的栽培管理97
复习思考题99
第九章温室花卉的栽培管理100
第一节各种花卉植物需要的温室
种类与温度、湿度100
第二节温室花卉的栽培管理101
一、培养土的制造及配合101
二、盆栽的方法103
三、水、肥、温度等的管理104
第三节瓜叶菊107
一、形态特征107
二、生态习性108
三、繁殖108
第四节报春花(樱草类)109
一、形态特征109
二、生态习性110
第五节君子兰111
一、形态特征111
二、生态习性112
三、栽培方法112
复习思考题112
第十章兰花栽培113
第一节兰花的分类113
第二节兰花特征与生态习性115
一、形态特征115
二、生态习性116
第三节兰花的栽培管理116
一、繁殖116
二、管理117
复习思考题118
第十一章温室观叶植物栽培119
第一节蕨类119
一、常见的科种119
二、繁殖120
三、栽培管理120
第二节其他观叶植物121
阅读材料蝴蝶兰栽培技术标准122
复习思考题126
第十二章多浆多肉植物栽培127
第一节仙人掌127
一、仙人掌类植物概述127
二、仙人掌类的繁殖128
第二节其他多浆多肉植物131
复习思考题132
第十三章木本花卉栽培133
第一节云南山茶花133
一、云南山茶花的栽培历史133
二、云南山茶的植物学特性134
三、山茶花类135
第二节杜鹃花137
一、杜鹃花的栽培历史137
二、杜鹃花的分布、形态及习性138
三、杜鹃花的分类和常见种类138
四、杜鹃花的栽培类型139
五、杜鹃花的繁殖140
六、杜鹃花的栽培141
复习思考题141
第十四章盆景142
第一节概述142
一、盆景含义142
二、盆景简史142
第二节盆景的分类和形式144
一、树桩盆景144
二、山水盆景144
三、其他材料类盆景144
第三节中国盆景的地方风格(派别)144
一、扬派145
二、苏派145
三、川派146
四、岭南派146
五、海派146
第四节树桩盆景的栽培和管理147
一、工具与材料147
二、树坯的培育147
三、具体的制作148
四、树桩盆景的养护148
复习思考题149
第十五章草坪及地被植物150
第一节草坪及地被植物的意义和种类150
一、草坪及地被植物的含义150
二、草坪及地被植物在园林中的作用151
三、分类151
第二节草坪的建立152
一、园林草坪的设立要点152
二、基地的整理152
三、建立方法152
第三节草坪的养护153
一、除杂草（挑草）153
二、刈剪(轧草)153
三、人工剪草154
四、滚压、加泥平整154
五、施肥154
六、病虫防治154
第四节几种主要的草坪植物154
一、结缕草154
二、假俭草155
三、狗牙根155
四、细叶结缕草155
五、野牛草155
六、草地早熟禾156
七、其他草坪种类156
第五节常见的地被植物157
复习思考题157
第十六章实验实习指导158
实习一花卉的分类识别158
实习二常见花卉种子的采收和贮藏159
实习三花卉栽培设施参观及评价159
实习四花卉繁殖（一）——播种繁殖160
实习五花卉繁殖（二）——穴盘育苗161
实习六花卉繁殖（三）——分生繁殖162
实习七花卉繁殖（四）——扦插繁殖162
实习八花卉繁殖（五）——嫁接和压条繁殖163
实习九仙人掌类植物的嫁接繁殖164
实习十培养土的配制165
实习十一花卉的上盆和换盆166
实习十二花卉的间苗、移植167
实习十三花卉无土栽培营养液的配制167
实习十四盆栽花卉的整形修剪168
实习十五鲜切花的栽培管理169
实习十六花卉花期调控技术171
实习十七水仙花球的雕刻（造型加工）及水养技术173
实习十八生长调节剂的配制和应用174
实习十九菊花的园艺分类176
实习二十插花制作178
实习二十一花坛养护管理179
附录181
附录一常见花卉的繁殖技术、栽培要点181
附录二《花卉栽培》课程教学大纲199
附录三《花卉栽培》复习题及参考答案203
附录四主要花卉产品等级国家标准220
参考文献261 2100433B
