随着中国社会的快速发展,人们的生活方式发生巨大改变。中国传统的以村庄为人们生活载体的生活方式迅速被城市化进程冲破。人们纷纷涌进城市,一种商业的、工业的、集成化的城市生活渐渐取代原来带有乡村意味的生活。这种变化发生在人们的头脑和习惯中,反映在生活细节方面——民间技艺就是这种变化的体现。
在老年间,一些身怀技艺的民间工匠走家串户,向人们兜售自己的手艺。有修补坏锅的、修补坏瓷碗的、爆爆米花的、剃头的、磨剪子的等等……各式各样,所谓“七十二行,行行出状元。敲锣卖糖,各干一行。”这些行当在短短几十年中迅速消失,如今在街头已经难寻其踪迹了。
这些手艺要进行长时间的训练才能掌握。比如修补破碎的瓷盆瓷碗,没有高超的技艺很难将碎片整合,最终成器,滴水不漏。那些苦练之后掌握某种技艺的人便有了资本,并以此谋生。这些人凭着自己的绝艺和行走江湖的一声声吆喝,走千家,串万户,为人们带来方便。以前,人们打碎了碗往往舍不得扔掉,等着这些人来,修补后还能继续使用。这种温情、俭省、慢速的生活在今天来看,似乎已不可能。